منتديات خجلي - الارز البني الاسباني

http://up.graaam.com/img/f3b540b204f...097058e1f6.jpg

الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 40 دقيقة
:
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1266243903.gif

كوب ارز بني غير مطهي
بصلة مفرية
فلفلة خضراء مفرية
5 ملاعق بقدونس مفري
كوب عصير طماطم
كوب ماء او مرق
ملح وفلفل و توابل حسب الرغبة
3 ملاعق زيت

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1266243903.gif

يشوح البصل و الفلفل الاخضر في الزيت حتى يذبل
يغلي الماء وعصير الطماطم و يوضع فيه الارز حتى يغلي ثم تخفض الحرارة ويترك حتى يتشرب 30 دقيقة تقريبا
تضاف باقي المكونات و تقلب جيدا و تترك 10 دقائق اخرى
يغرف ويقدم ساخنا

http://up.graaam.com/img/3a9039ad3c4...c1b5202a3a.gif