|
الفطيره الإيطاليه
http://vb.ll6.com/images/icons/food61.gif الفطيره الايطاليه http://im10.gulfup.com/2011-10-26/1319619408462.gif جبت لكم طريقة الفطيرة الايطاليه نبدأ بالعجينه اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها الحشوة ~ دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير بصلة مقطعه فصين ثوم مهروسين فلفل احمر مقطع مكعبات فلفل اخضر مقطع مكعبات فطر مقطع صغير http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71369hayah.jpg نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71370hayah.jpg بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71371hayah.jpg نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي هذا شكل الحشوة بعد ما استوت http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71372hayah.jpg نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71373hayah.jpg نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71374hayah.jpg بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71375hayah.jpg بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71376hayah.jpg نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71377hayah.jpg ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71378hayah.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...71379hayah.jpg |
رد: الفطيره الإيطاليه
الله
يممممممممم لززززززززيزه شكلها بس صعبه :no: لانو العجين ولا مره سويته اخاف ما اضبطه يعطيك العافيه سهورتي |
رد: الفطيره الإيطاليه
سهورة سلمت يداااااك
أكيد عازمتني على مثلها يالغلا...هههههه دمت هذا الحضووور المتألق |
رد: الفطيره الإيطاليه
يميييييييييييييييييي يم يم وربي انا اشتهيتها وانا توني مفطر
شكرا اختي سهر الليل ربي يسعدك قلبك وينور درربك |
رد: الفطيره الإيطاليه
اللهم آمين ولكم مثلهاا
ابشرو يالغالين باجمل فطيره << اعزمك انشوده ليش لا يسلمك ربي يالغالين على مروركم العذب والجميل اطلالتكم زادت المتصفحه نكهة جميله دمت بصحه جيده |
رد: الفطيره الإيطاليه
اقتباس:
ماتقصرين حياتي |
رد: الفطيره الإيطاليه
مشكوره سهر الليل اعجبني
|
رد: الفطيره الإيطاليه
ادمك الله غاليتي انشوده بطاعه الرحمن يسعد قلبك
الله يعطيك الف عافيه اخوي برشلونه على الاطلاله الرائعه منك سلمت دمت بصحه |
رد: الفطيره الإيطاليه
يسلموووو
|
| الساعة الآن 10:30 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها