منتديات خجلي - الشوكلاته الساخنه بالكراميل

الشوكلاته الساخنه بالكراميل

http://im13.gulfup.com/2012-01-23/1327338088311.jpg

المقادير:
ثلث كوب سكر
ثلث كوب مسحوق كاكاو غير محلى
ثلث كوب مياه
6 قطع كاراميل مغطي بالشكولاتة باللبن (متوافر بالسوبر ماركت)
6 أكواب لبن قليل أو نصف دسم
علبة صغيرة كريمة مخفوقة (اختياري)
قطع حلوى الكاراميل باللبن أو الشكولاتة للتزيين (اختياري)
الطريقة:
1- أحضرى قدرا كبيرة وضعي فيها السكر ومسحوق الكاكاو والمياه وامزجي جيدا.
2- أشعلي النار بدرجة حرارة متوسطة واستمري في التقليب حتى يذوب السكر تماما.
3- أضيفي قطع الكاراميل واستمري في التقليب جيدا حتى تذوب الحلوى.
4- أضيفي اللبن واستمري في التقليب حتى الغليان.
5- اسكبي المشروب في الأكواب وأضيفي الكريمة المخفوقة على السطح للتزيين ثم انثري قطع الكراميل وقدمي المشروب على الفور.

ملحوظة: الكمية تكفي 6 أكواب والكوب يمنحك 213 سعرا حراريا