منتديات خجلي - عمل البيتزا الرفيعة المقرمشة 2012 - كيفية عمل البيتزا المقرمشة 2012

طريقة عمل البيتزا الرفيعة المقرمشة 2012 - البيتزا المقرمشة 2012 - طريقة عمل البيتزا 2012 , عمل البيتزا الرفيعة المقرمشة 2012 - كيفية عمل البيتزا المقرمشة 2012 - مقاديرعمل البيتزا 2012

http://swarih.com/storeimg/img_1335094049_907.png

المقادي ر :
المقادير :
2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3
ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح

طريقةعمل البيتزا الرفيعة المقرمشة - البيتزا المقرمشة - طريقة عمل البيتزا

ملحوظة : أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف
والثوم البودرة للطعم
تقسيم العجين إلى قسمين
وتغميسها في الدقيق
نفرد العجين جيداً إلى أن تصبح رفيعة
نضعها في منتصف الفرن على درجة حرارة 425 لمدة 20 دقيقة أو إلى
أن تنضج وتحمر الأطراف و يعتمد و ضعها في الفرن إلى أي مدي تحبينها
مقرمشة بس لا تتركيها إلى أن تحترق