منتديات خجلي - طريقة سهله ولذيذة لعمل شيش طاوق 2012 , كيفية عمل الشيش طاوق بالصور 2012

طريقة عمل شيش طاوق 2012 , طريقة سهله ولذيذة لعمل شيش طاوق 2012 , كيفية عمل الشيش طاوق بالصور 2012 , احلى طرق لعمل الشيش طاوق 2012 , خطوات عمل الشيش طاوق 2012

http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1325781743.gif

المقااادير:
صدور دجاج +ملح +بهارات البرياني +ملعقة كبير ا خردل +1م ك كتشب + صلصة الباريكيو +علبة لين .ادي+ربع

ملعقة صغير صفار الزعفران ويمكن الاستغناء عنه ..

http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1325781744.gif

الطريقة:

نقطع الدجاج الي مكعبات..

ثم نخلط اللبن والبهارات والملح والخردل والصلصة والكتشب وصفار الزعفران مع بعض في .ديه ..

ثم يوضع الدجاج في الخلطه اللبن و نتركها من ساعتين الي ثلاث ساعات في الثلاجه ..

http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1325781745.gif

تشك قطع الدجاج في أعواد خشب وتُنسّق قطع الدجاج والفليفل الرومي والبصل . ..

http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1325781745.gif

...وثم نقليها ونستمرار في التقليب الي ان تأخذ لونا ذهبيا ..وممكن تدخل الفررررون..او علي الشواية.

http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1325781746.gif

للتزين..خبز يقطع الي اربعة أقسام..عصير حبة ليمونة +ملعقة سماق +حبة بصلة مقطعة الي قطع صغيرة+ قليل

من البقدونس المفروم + 1م كبيرة زيت زيتون..كلها تخلط مع بعض ثم توضع علي الخبز...

http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1325781747.gif

ويوضع عليها اليش طاوووق..

http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1325781747.gif

http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1325781748.gif

وتقدم بالهناء والعافية