منتديات خجلي - طريقة عمل الأرزّ بالحليب , حلويات شتوية سريعة , خطوات تحضير مقادير الأرزّ بالحليب 201

خطوات عمل الارز بالحليب , مقادير عمل الارز بالحليب , مكونات عمل الارز بالحليب , بالصور عمل الارز بالحليب , كيفية عمل الارز بالحليب , اسرع طريقة عمل الارز بالحليب , عمل الارز بالحليب , تحضير عمل الارز بالحليب

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5c33a7f6a1.gif

طريقة عمل الأرزّ بالحليب , حلويات شتوية سريعة , خطوات تحضير مقادير الأرزّ بالحليب 2013

http://swarih.com/storeimg/img_1335556383_770.jpg

المطبخ: اللبناني
وقت التحضير: 20 دقيقة
عدد الأشخاص: 6 وجبات

المقادير

6 أكواب من الحليب
كوب من الأرزّ المصري
كوب من السكّر
نصف كوب من ماء الزهر

1- يسخّن الحليب و السكّر في قِدر على النار حتى يبدأ بالغليان.
2- يضاف الأرزّ، مغسول ومنقوع مسبقاً في الماء الدافئة، إلى المزيج.
3- لا تغطي القِدر، وحين ينضج الأرزّ، يضاف ماء الزهر و يُترك بضعة دقائق إضافية على النار.
4- تُطفأ النار، ونلاحظ أن المزيج أصبح كثيفاً بسبب النشاء الموجود في الأرزّ وانخفاض الحليب.
5- يُقسم المزيج على كؤوس و يُترك ليبرد. وعند التقديم، يُزيّن بالفستق واللوز، جوز الهند المبشور و بتلات زهر البرتقال.