منتديات خجلي

منتديات خجلي (https://www.5jle.com/vb/index.php)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (https://www.5jle.com/vb/forumdisplay.php?f=44)
-   -   طريقة عمل اللحم البتلو (https://www.5jle.com/vb/showthread.php?t=33783)

حنين الروح 15 - 6 - 2012 07:54 AM

طريقة عمل اللحم البتلو
 
طريقة عمل اللحم البتلو






http://l.yimg.com/os/401/2012/06/08/...jpg_072558.jpg


المكونات:


كيلو ونصف شرائح لحم بتلو، ربع كيلو مشروم غير معلب.
2 ملعقة بصل مفروم، 2 ملعقة زيت.
1 ملعقة دقيق،1 كوب كريمة لبانى.
ملح وفلفل.



الطريقة:


يقطع اللحم شرائح رقيقة ثم نضع البصل المفروم على النار مع الزيت، ويترك على النار حتى يصفر لونه ويضاف إليها شرائح اللحم، ويقلب اللحم حتى يحمر لونه، ثم نضيف الدقيق ويقلب جيدا.
ويضاف قليل من الماء حتى يتم تسوية اللحم، ويضاف المشروم بعد تقطيعه شرائح ثم تضاف إليه الكريمة اللبانى وتترك 5 دقائق على النار مع وضع الملح والفلفل ويقدم ساخنا مع الأرز الأبيض والبطاطس البورية.

رماد الورد 15 - 6 - 2012 11:36 PM

رد: طريقة عمل اللحم البتلو
 

حور القلوب 16 - 6 - 2012 09:12 PM

رد: طريقة عمل اللحم البتلو
 
سلمت يداك لمآاطرحتِ
دمت مبدع متآالق في سمآاء هذا آالصرح آالشامخ
تقبل مروري آالمتواضع


http://mohammedkhairyclub.nojoumarab...album/3310.gif


الساعة الآن 01:46 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2025 , vBulletin Solutions, Inc

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team