![]() |
تطلي بالجيلو , طريقة تحضير تطلي بالجيلو , طريقة عمل تطلي بالجيلو
تطلي بالجيلو , طريقة تحضير تطلي بالجيلو , طريقة عمل تطلي بالجيلو , تطلي بالجيلو , طريقة تحضير تطلي بالجيلو , طريقة عمل تطلي بالجيلو , تطلي بالجيلو , طريقة تحضير تطلي بالجيلو , طريقة عمل تطلي بالجيلو , تطلي بالجيلو , طريقة تحضير تطلي بالجيلو , طريقة عمل تطلي بالجيلو , تطلي بالجيلو , طريقة تحضير تطلي بالجيلو , طريقة عمل تطلي بالجيلو , تطلي بالجيلو , طريقة تحضير تطلي بالجيلو , طريقة عمل تطلي بالجيلو , تطلي بالجيلو , طريقة تحضير تطلي بالجيلو , طريقة عمل تطلي بالجيلو http://www.lahamag.com/getImage.aspx...07&height=1000 http://www.lahamag.com/images/ingredients.gif الكاسترد
الطبقة العلوية
تخلط ملعقة طعام من الكالسترد مع ربع كوب من الحليب. يضاف السكر إلى بقية الحليب ويغلى معه على النار. يسكب الحليب المغلي فوق بودرة الكاسترد ويحرك جيداً، ثم يعاد المزيج إلى النار ويطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين. ترفع القدر عن النار ويسكب الكاسترد في أكواب صغيرة بحيث يملأ ثلاثة أرباعها تقريباً. يترك الكاسترد جانباً ليبرد ويجمد تماماً. يذوب الجيلو بنكهة الفراولة في الماء الساخن، ثم يضاف إليه الماء البارد ويخلط معه. يسكب هذا الجيلو بعناية فوق الكاسترد بحيث لا يختلط معه أبداً. تترك الأكواب لتجمد في الثلاجة. ملاحظة يمكن إضافة شرائح الموز إلى الجيلو حسب الذوق. |
الساعة الآن 11:34 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها