منتديات خجلي - عرض مشاركة واحدة

رولات الشاورما

السلام عليكم ورحمة الله

يعطيكم العافيه جميعا
"رولات الشاورما "

الشاورما ليست جديده ولكن حاولت تقديمها بشكل بسيط وسهل
تقدرون تسوونها متى ما اشتهيتوها وبطعم بدون مبالغه لذييييييييييذ

بس اتبعو الطريقه وبتلقون اللي يسركممعليكم من الطريقه الطويله ترا تنفيذها ما ياخذ اكثر من ساعه ونصف
~

المقادير والطريقه

]صدور دجاج مقطعه قطع صغيره متبله بهذه الخلطه

|| ليمون + خل + ملح + فلفل اسود + كمون + روب + ثوم ||

توضع جميع المقادير السابقه في الفرامه وتفرم و نضعها على الدجاج

ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين

بعدها نضع في مقلى شوي زيت نضيف له الدجاج لحد ما يستوي

نكون مجهزين فحمه نحطها في فنجان مع قطع صغيره من البصل والفليفله وزيت ونحطها في المقلاه ونغطيها
علشان يعطينا ريحة ونكهة الشوي في الدجاج
النتيجه كذا