29 - 4 - 2012, 03:19 PM
|
#1
|
|
وصفات الشيف اسامة السيد 2012 , اسباجتى مع الدجاج والخضار 2012
وصفات الشيف اسامة السيد 2012 , اسباجتى مع الدجاج والخضار 2012 , طريقة سهلة لعمل الاسباجتى بالخضار , طريقة سهلة لعمل الاسباجتى بالدجاج 2012 , اسباجتى الدجاج اللذيذ 2012 , وصفة الشيف اسامة لعمل الاسباجتى بالصور , اسباجتي مع دجاج بالخضار بالفرن , الذ اسباجتي مع دجاج بالخضار بالفرن
لمقادير
2 ملعقة كبيرة زيت
2 صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد (مقطعة إلي شرائح)
1 بصل مقطع شرائح
1 طماطم مقطعة حلقات
2 فلفل ألوان مقطع شرائح
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
3 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور
1 كوب كريمة لباني
2 بيض
300 جرام مكرونة اسباجتي مسلوقة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح و فلفل
الطريقة
- يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم تحمر شرائح الدجاج .
- يُضاف البصل و الطماطم و الفلفل الألوان و الثوم و يُقلب جيدا حتي يتغير لونهما.
- يُصب الخليط في وعاء أخر ثم يُخفق الجبن المبشور و الكريمة و البيض و يُضاف للخليط مع التقليب و إضافة المكرونة المسلوقة.
- يُوضع الخليط مرة أخري في المقلاة و يُتبل بالملح و الفلفل و يُضاف البقدونس المفروم.
- تُغطي بورق ********دة حتي لا تجف و تُوضع بالفرن حتي يكتمل النضج.
|
|
|
|