14 - 5 - 2012, 02:11 PM
|
#1
|
|
كيفية عمل كرات البطاطس 2012 , طريقة عمل كرات البطاطس 2012
صينية كرات البطاطس 2012 , طبق رئيسي كرات البطاطس 2012 , كيفية عمل كرات البطاطس 2012 , طريقة عمل كرات البطاطس 2012 , اجمل الاكلات كرات البطاطس 2012
المقادير :
المقادير :
الطبقه الاولى :
علبه صدور دجاج مقطعه مكعبات
فلفل رومي مقطع مكعبات
بصله متوسطه مقطعه
فطر ( مشروم ) مقطع
زنجبيل وثوم مدقدوق
بهارات ايطاليه وبهارات البيتزا
ملح ( او مكعبين ماجي)
هنا يشوح البصل ويضاف اليه الثوم والزنجبيل المطحون ومن ثم الدجاج والفلفل والفطر ثم تتبل بالبهارات وتوضع هده الطبقه بالصينيه البايركس وترش بجبنه الموزاريلا .
الطبقه التانيه :
من 6 الي 8 بطاطس مسلوقه ومهروسه
نصف باكيت زبده
ملح وفلفل اسود
وحليب سائل مقدار فنجان شاي
تهرس البطاطس وتوضع عليها الحليب والزبده وتبهر بالملح والفلفل . من ثم تكور الي كور صغيره وترص فوق الطبقه الاولى ( طبقه الدجاج ) وفي الاخير ترش بكميه من جبن الموزاريلا
اخر شي تصب فوقها كميه من كريمه الخفق ( المراعي او اي نوع تاني ) حتى تغطي الكور
توضع في الفرن لمده نصف ساعه اوحتى تجمد الكريمه وتحمر من فوق
وصصصحه وعآآفيه عَ آلوبكن
|
|
|
|