عرض مشاركة واحدة
قديم 2 - 6 - 2012, 01:53 AM   #1

لؤلؤة لامعة
خجلي نشيط
28 طريقه عمل بان كيك البطاطس بالصور من مطبخي , كيفية عمل البان كيك بالبطاطس



طريقة عمل البان كيك بالبطاطس , طريقه عمل بان كيك البطاطس بالصور من مطبخي , كيفية عمل البان كيك بالبطاطس , مقادير عمل البان كيك بالبطاطس , عمل البان كيك بالبطاطس , طريقة سهلة لعمل البان كيك بالبطاطس , بالصور طريقة عمل البان كيك بالبطاطس




طريقه البطاطس بالصور مطبخي كيفية
وصفه خفيف وسهله وان شاءالله تعجبكم وتجربونها


1-نبشر3بطاطس كبيره
نضع البطاطس في مصفاة وانثري عليها قليل من الملح
نترك البطاطس لعدة دقائق لتتخلص من الماءثم إضغطي على البطاطس بباطن اليد لنتخلص من الماء

2-نضع على البطاطس 14كاس حليب سائل و 14كاس دقيق و1بيضه كبيره
ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود وبابريكا ونخلطهم جميعا ونتركها على جنب

3-في قدرنضع ملعقتين زبده نضيف حبه بصل متوسطه مفرومه وفص ثوم مهروس
نقلب حتي يحمر شوي ونضع عليه علبه مشروم وبقدونس ونقلب
ونضع ملح وفلفل اسود ونتركه يبرد شوي



طريقه البطاطس بالصور مطبخي كيفية

4- في مقلاه نضع زيت تقريبا ربع المقلاه على نار متوسطه مثل الصوره

نستعمل ملعقه كبيره ونضع من البطاطس على شكل قرص رقيق في الزيت
نتركه دقائق حتي يتماسك

5-نضع خليط المشروم بوسط القرص ثم نغطيه بخليط البطاطس ليتغطي تمام

ونتركه حتي يصبح من تحت ذهبي اللون ونقلبه بهدوء على الجهه الثانيه
ونتركه ليصبح ذهبي اللون ويقدم


طريقه البطاطس بالصور مطبخي كيفية


شكله النهائي



طريقه البطاطس بالصور مطبخي كيفية



طريقه البطاطس بالصور مطبخي كيفية



طريقه البطاطس بالصور مطبخي كيفية













آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس