6 - 6 - 2012, 12:42 PM
|
#1
|
|
طريقه عمل سلطه الرمان , بالخطوات طريقة عمل سلطة الرمان
عمل سلطه رمان جنان , طريقة عمل سلطة الرمان , كيفية عمل سلطة الرمان , مقادير عمل سلطة الرمان , بالخطوات طريقة عمل سلطة الرمان , عمل سلطة الرمان , طريقة سهلة لعمل سلطة الرمان , سلطة الرمان
طريقه عمل سلطه الرمان
المقادير:
1 كوب عين جمل (جوز) مُقشر ومُقطع قطع متوسطة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4/1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو مطحون)
3 كوب زيتون أسود وأخضر
2 حزمة بصل أخضر
2/1 كوب أوراق بقدونس طازج
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة صغيرة سماق
2/1 كوب حب رمان
ملح وفلفل
الطريقة:
- يُقطع الزيتون الأسود والأخضر شرائح طوليه مع التخلص من البذر ويُوضع في وعاء عميق.
- يُقطع البصل حلقات ويُضاف للزيتون.
- تُضاف أوراق البقدونس وعين الجمل (الجوز).
- يُضاف زيت الزيتون والدبس والسماق والرمان الحب (مع الاحتفاظ بكمية قليلة للتزين) وتُتبل السلطة بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات وتُزين بحبّات الرمان
|
|
|
|