11 - 6 - 2012, 12:25 PM
|
#1
|
|
عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور ، اعداد عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور
عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور , اعداد عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور , فيليه جبن الروكفور , طبق الفيليه بصوص الجبن الروكفور بطريقة سهلة , كيف تطبخين الفيليه بصوص الجبن الروكفور , تحضير الفيليه بصوص الجبن الروكفور بالخطوات , خطوات فيلية بصوص الجبن لذيذ , مقادير الفيليه بصوص الجبن الروكفور
كيف تحضرين الفيليه بصوص الجبنالروكفور
المقادير
6 قطع لحم ,شرائح
1 بصلة ،مبشورة
1 كوب كريمة لباني
2 ملعقة زبد
100 جم جبن روكفور
2 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
طريقه التحضير
1 – تخلط اللحم مع البصل والملح والفلفل وتترك لمدة 30 دقيقة.
2- يوضع الزبد فى مقلاه على درجة حرارة متوسطة ،ثم تضاف شرائح اللحم وتقلب على الجانبين حتى يصبح لونها بنى.
3- تخفض النار و يترك اللحم لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
4-
توضع الكريمة اللبانى فى اناء على النار ،ثم تضاف الجبنالروكفور و قليل من الملح و الفلفل و تترك حتى تغلى و يتكاثف الصوص.
5- توضع اللحم فى اناء التقديم ثم توضع الصلصة فوقها وتزين بأوراق الريحان الطازجة وتقدم مع الارز
|
|
|