13 - 6 - 2012, 01:05 AM
|
#1
|
|
طريقة عمل الأرزّ بالحليب , حلويات شتوية سريعة , خطوات تحضير مقادير الأرزّ بالحليب 201
خطوات عمل الارز بالحليب , مقادير عمل الارز بالحليب , مكونات عمل الارز بالحليب , بالصور عمل الارز بالحليب , كيفية عمل الارز بالحليب , اسرع طريقة عمل الارز بالحليب , عمل الارز بالحليب , تحضير عمل الارز بالحليب
طريقة عمل الأرزّ بالحليب , حلويات شتوية سريعة , خطوات تحضير مقادير الأرزّ بالحليب 2013
المطبخ: اللبناني
وقت التحضير: 20 دقيقة
عدد الأشخاص: 6 وجبات
المقادير
- 6 أكواب من الحليب
- كوب من الأرزّ المصري
- كوب من السكّر
- نصف كوب من ماء الزهر
1- يسخّن الحليب و السكّر في قِدر على النار حتى يبدأ بالغليان.
2- يضاف الأرزّ، مغسول ومنقوع مسبقاً في الماء الدافئة، إلى المزيج.
3- لا تغطي القِدر، وحين ينضج الأرزّ، يضاف ماء الزهر و يُترك بضعة دقائق إضافية على النار.
4- تُطفأ النار، ونلاحظ أن المزيج أصبح كثيفاً بسبب النشاء الموجود في الأرزّ وانخفاض الحليب.
5- يُقسم المزيج على كؤوس و يُترك ليبرد. وعند التقديم، يُزيّن بالفستق واللوز، جوز الهند المبشور و بتلات زهر البرتقال.
|
|
|
|