14 - 7 - 2012, 08:24 PM
|
#1
|
|
المافن بقطع الشيكولاته 2012 , حلويات رمضانيه , تحضير المافن 2013
المافن بقطع الشيكولاته 2012 , حلويات رمضانيه , تحضير المافن 2013, المافن بقطع الشيكولاته 2012 , حلويات رمضانيه , تحضير المافن 2013,المافن بقطع الشيكولاته 2012 , حلويات رمضانيه , تحضير المافن 2013,المافن بقطع الشيكولاته 2012 , حلويات رمضانيه , تحضير المافن 2013,المافن بقطع الشيكولاته 2012 , حلويات رمضانيه , تحضير المافن 2013
المكونات:
1 كوب دقيق، نصف كوب سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة زبد، 3 بيضات
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، شيكولاته قطع
1 ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
نقوم بخلط الزبد مع السكر جيدا ثم نضيف إليه البيض والفانيليا، ثم نخلط البيكنج بودر على الدقيق ونضيفهم إلى الخليط السابق حتى تصبح عجينة متماسكة القوام.
ونحضر القوالب الخاصة بشكل المافن ونضع فيه ورق زبد أو نقوم بتغطيته بالسمن وقليل من الدقيق، ثم نملا هذه القوالب من عجينة المافن، ثم نضيف إليه قطع الشيكولاتة ثم ندخله إلى الفرن فى درجه حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج.
|
|
|