اكلات مختلفة 2013 , اكلات منوعة 2013 , اكلات من جميع انحاء العالم 2013 , اكلات مختلفة 2013 , اكلات منوعة 2013 , اكلات من جميع انحاء العالم 2013 , اكلات مختلفة 2013 , اكلات منوعة 2013 , اكلات من جميع انحاء العالم 2013 , اكلات مختلفة 2013 , اكلات منوعة 2013 , اكلات من جميع انحاء العالم 2013 , اكلات مختلفة 2013 , اكلات منوعة 2013 , اكلات من جميع انحاء العالم 2013 , اكلات مختلفة 2013 , اكلات منوعة 2013 , اكلات من جميع انحاء العالم 2013 , اكلات مختلفة 2013 , اكلات منوعة 2013 , اكلات من جميع انحاء العالم 2013 ,اكلات مختلفة 2013 , اكلات منوعة 2013 , اكلات من جميع انحاء العالم 2013 , اكلات مختلفة 2013 , اكلات منوعة 2013 , اكلات من جميع انحاء العالم 2013 ,اكلات مختلفة 2013 , اكلات منوعة 2013 , اكلات من جميع انحاء العالم 2013





حبيت أغديكم في إيران ...

ونحلي في فرنسا ...
ونتعشى ب لبنان ...








بنبدأ على طول مع أكلات عالميه ...












[ إيران ]







من أطباق إيران المشهوره ... [ خورشت الباميه ]





المقادير ..











1- لحمه

2- باميا
3- ماجي + بصل وثوم + فلفل اسود وملح + زيت + صلصه وكركم







...





الطريقه ..





1- نغسل الباميا ونقطع راسها ونحمرها بملعقتين زيت ....











2- نقطع البصل ونحطه بقدر مع ملعقتين زيت ونحمسه ونحط عليه اللحمه والكركم والفلفل ... ثم الصلصه والماجي ونخليه دقيقه .. ثم نضيف له اربع كاسات ماء مغلي ونخليه يطبخ .. لمده ساعه او حتى ينضج ..




3- بعد ساعه نضيف عليه الباميا ...









ونخليه يطبخ خمس دقايق فقط ..











* نقدمها مع رز ابيض وسلطه ولبن











وبكذا خلصنا من إيران ونقلع الي ... ...




[هبوط ]











فرنسا .. {










راح ناكل { ستيك فرنسي بالمشروم} + { كعكات المارشملو}




ستيك بصوص المشروم .. {




المقادير ..




1-شرايح لحم ستيك [ انا اخترت حاشي ]

2- جزر + بروكلي + فطر
3-كريمه خفق + حبه ماجي + ملعقه طحين + ملعقه زبده
4- ملح + فلفل اسود + ملعقه خل












الطريقه ..




1- نتبل الستيك بالملح والفلفل ومعلقه خل ..









2- نجهز صينيه الستيك .. ونحط فيها ملعقتين زيت ونحمرشرايح اللحمه من الجهتين .. [حوالي خمس دقايق وتستوي لانها شرايح خفيفه]









3- نرفع الشرايح ونضيف ملعقه الطحين وملعقه الزبده على الزيت في الصينيه ... ونحرك شوي .. ثم نضيف بياله كريمه الخفق وحبه ماجي .. ثم الفطر










4- نرجع شرايح الستيك ع الصوص ونخليه يطبخ حوالي 5 دقايق..




5- نسلق البروكلي والجزر + رشه ملح وفلفل اسود









* نشيله من على النار ونقدمه ..




عشاء مكون من .. : ستيك فرنسي بالمشروم + كفته بالبطاطس + شوربه صينيه + سلطه {





من لبنان...
-طريقة عمل وتحضير سلطة الملفوف-



المقادير:

1 ملفوفة واحدة متوسطة الحجم
2 تفاحتان
1 بصلة واحدة
2 قرنا فليفلة خضراء
3 ثلاثة صفارات يبض مسلوق
1 ملعقة واحدة صغيرة خردل (بودرة)
1 ملعقة واحدة كبيرة زبدة سائلة
½ نصف فنجان كريما طازجة
1/3 ثلث فنجان عصير الحامض
ملح، بقدونس

طريقة التحضير:

يفرم الملفوف فرماً ناعماً وكذلك التفاح والبصل والفليفلة. تخلط جميع هذه العناصر معاً. يطحن صفار البيض بملعقة خشبية ليصبح كالعجين فيمزج بالملح والخردل والزبدة وقليل من السكر.

يضاف عصير الليمون الحامض إلى هذا المزيج كما تضاف الكريما المخفوقة. يخلط المزيج الثاني بالأول، وتقدم هذه الصلصة مزينة بالبقدونس وبياض البيض المسلوق



وانتو يا صبايا يلا نشوف اكلاتكم من اي بلد انتو بتحبوا تغدونا