حلى القطايف ، اجدد طريقة عمل عجينة القطايف ، وصفة عجينة القطايف
حلى القطايف ، طريقة عمل عجينة القطايف ، وصفة عجينة القطايف

حلى القطايف ، طريقة عمل عجينة القطايف ، وصفة عجينة القطايف




المقادير :



كوب ونصف دقيق.

نصف كوب سميد.

2 كوب ماء

. ربع كوب حليب بودرة.

ملعقة كبيرة خميرة.

طريقة التحضير :



- تخلط جميع المقادير بالخلاط ثم وتترك لتتخمر لمدة ساعة.

- تسخن مقلاة تيفال ويسكب الخليط بالملعقة على شكل دوائر.

- يمكن حشو القطايف بالجبن أو القشطة أو المكسرات ثم تحلى بالعسل في حالة القطايف الحلوة.