25 - 10 - 2011, 11:02 AM
|
#1
|
|
فوائد حليب الاتان
فوائد حليب الاتان

حليب انثى الحمار يمتاز بنسبه دهون اقل وفائده اكثر اذا ما قورن بحليب الابقار ويسمى بحليب الاتان فقد اثبتت الدراسات فوائد كثيره لحليب الاتان فهو يحمي القلب بسبب احتوائه على Omega 3 كما انه يقلل نسبه الكولستول السيء في الدم
قام الباحثون بمقارنة كلا من حليب الاتان وحليب الابقار على القوارض ووجدوا ان مستويات التريغلسيريد لدى القوارض التي تناولت حليب الاتان كانت اقل.
واثبتت الدراسات ايضا ان حليب الاتان غني جدا بالكالسيوم ويشابه حليب الام الى حد بعيد جدا في تركيبه وبذلك يمكن الاستعاضه به عند الاطفال الذين يعانون حساسيه تجاه حليب امهاتهم .
الباحثون الذين عرضوا نتائجهم في الكونغرس الاوروبي للسمنه قالوا يجب تشجيع الناس على تناول حليب الاتان تجدر الاشاره الى ان حليب الاتان يستهلك منذ قرون في ايطاليا الا انه غير متوافر للشراء في الولايات المتحدة
|
|
|