فراخ مشويه في الفرن 2012
فراخ مشويه في الفرن , جديد فراخ مشويه في الفرن 2012 , طريقة فراخ مشويه في الفرن 2012 , طريقة عمل فراخ مشويه في الفرن 2012 , اجدد طريقة عمل فراخ مشويه في الفرن 2012 , احلى فراخ مشويه في الفرن 2012 , اجمل فراخ مشويه في الفرن 2012 , فراخ مشويه في الفرن لذيذ 2012 , صور عمل فراخ مشويه في الفرن 2012 , صور فراخ مشويه في الفرن 2012 , تحضير فراخ مشويه في الفرن 2012 , طبق فراخ مشويه في الفرن 2012
المقادير
فرخة واحدة عليها بصلة مفرومة ناعم كبيرة
لو زادت عدد الفراخ يزيد عدد حبات البصل
ملح وفلفل
بهارات فراخ وملعقة صغيرة كارى
بقدونس مفروم ناعم للتزين
فحمة كبيرة تكون مولعة على النار
الطريقة
قطعى الفرخة بعد غسلها جيدا بليمون والخل
هنتيل الفرخة من الليل بالبصل المفروم ناعم وعليه البهارات كلها
سخنى الفرن من اعلى ورصى الفرخة على شبكة الشوى وضعى تحت الشبكة الفحمة كلما تحمر الفرخة قلبيها من وقت لاخر
ستلاحظين ان كلما نضجت الفرخة سيزاد رائحة الفحم
تاكدى من نضج الفرخة تمام بانك ستلاحظى عدم وجود اى دم فيها
بعد تمام نضج الفرخة رصيها فى طبق التقديم ورشى عليها البقدونس
وممكن معاها سلطة خضرا وطحينة ومكرونة وبطاطس محمرة وممكن سلطة بابا غنوج
وبالف هنا وشفا
بالعافيه
, </B></I>
|