متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
26 - 9 - 2014, 01:37 PM
|
#1 | ||||
|
|
طريقة عمل مقلوبة البزالية ، وصفة مقلوبة البزالية بالدجاج
 . مدة التحضير: . مدة الطهي: . عدد الأشخاص: 25 دقيقة تقريباً 25 دقيقة تقريبا 6 كل ما تحتاجينه : 3 حبة بصل مفروم ملح حسب الرغبة 5 فصوص ثوم شرائح 1 علبة بزالية حلوة العلالي مصفاة 1 علبة ذرة حب العلالي مصفاة 1 دجاجة مسلوقة 2 حبة طماطم مقطعة حلقات 3 كوب ماء سلق الدجاج 1 مكعب مرقة دجاج العلالي 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة العلالي 4 كوب أرز حب طويلة 1 كوب أرز حبة قصيرة (مصري) 1 ملعقة كبيرة بهار مطحون العلالي 1/2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة العلالي 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون العلالي طريقة التحضير : – أخلطي أرز حبة طويلة و القصيرة، إغسلي جيداً ودعيه بالماء لمدة نصف ساعة – سخني الزيت في قدر على النار، أضيفي البصل و قلبي حتى يذبل، أضيفي فصوص الثوم ثم بزالية حلوة العلالي و ذرة حب و مكعب مرقة دجاج العلالي مع الثوم بودرة العلالي و قليل من الملح – صفي الأرز جيدا ، أضيفي البهارات و الملح، خلطي جيداً – ضعي 4 ملاعق كبيرة من الأرز في قدر، ضعي حلقات الطماطم فوق الأرز، ثم ضعي الدجاج المسلوق المقطع ثم أضيفي خليط الذره و البزالية، ثم أضيفي باقي الأرز فوقه – سخني مرقة الدجاج، ثم أضيفي إلى الأرز بحذر – ضعي القدر على النار ودغيه يغلي، دعيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة – دعيه جانباً، القدر، ثم إقلبيه في طبق التقديم
قدميه ساخناً، وبالهناء والشفاء!
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل مقلوبة الدجاج الملوكي , مقلوبة الدجاج الملوكي , طريقة تحضير مقلوبة الدجاج الملوكي | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 5 - 2013 08:07 PM |
| عمل مقلوبه 2013 ، طريقة عمل مقلوبة سعودية 2013 ، احلى مقلوبة 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 7 - 4 - 2013 10:50 PM |
| طريقة عمل مقلوبة ارز بالخضار 2014 ، وصفة مقلوبة ارز بالخضار 2014 | مـلاكـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 7 - 3 - 2013 10:42 AM |
| عفوا الصورة مقلوبة | بنت البحر | مواضيع عامة - مواضيع ثقافيه - مواضيع منوعه | 5 | 15 - 7 - 2012 09:46 PM |
| طريقة عمل مقلوبة الفول الاخضر | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 21 - 6 - 2012 10:41 PM |
العرض المتطور