متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | ||||
|
![]()
طريقة عمل البطاطس بالبشاميل 2013 , خطوات عمل كرات البطاطس باللحم وصوص البشاميل 2013
طريقة عمل البطاطس بالبشاميل 2013 , خطوات عمل كرات البطاطس باللحم وصوص البشاميل 2013 طريقة عمل البطاطس بالبشاميل 2013 , خطوات عمل كرات البطاطس باللحم وصوص البشاميل 2013 طريقة عمل البطاطس بالبشاميل 2013 , خطوات عمل كرات البطاطس باللحم وصوص البشاميل 2013 طريقة عمل البطاطس بالبشاميل 2013 , خطوات عمل كرات البطاطس باللحم وصوص البشاميل 2013 المقادير : نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوقة (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب بقدونس مفروم مقادير صلصة البشاميل : 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة زبدة 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا للتزيين الطريقة : - نقوم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. - نهرس البطاطس مع شوية حليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية. نعمل البيشاميل الدقيق يحمر فى الزبدة حتى يصفر لونه و نضيف الحليب فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يثقل الخليط و متنسوش الملح و الإبزار الابيض - في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب البشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق البشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن.. نضع طبقه البشاميل ![]() البطاطس كورناها و رصيناها فوق البشاميل ![]() ورشينا فوقها جبن الموتزاريلا ![]() وهذا الشكل النهائى ![]()
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
![]() |
![]() |
#2 |
|
![]()
دام التألق... ودام عطاء نبضك كل الشكر لهذاالتميز
لك مني كل التقدير ...!! مع باقة من ورودي العطرة .. |
![]() |
![]() |
#3 |
|
![]()
يعطيك العافية يالغلا دمتِ بخير |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل صينية البطاطا باللحم 2013 , خطوات عمل البطاطس بلحم الغنم 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 28 - 11 - 2012 06:02 PM |
طاجن البطاطس بالفراخ 2013 , طاجن البطاطس 2013 , طريقة تحضير طاجن البطاطس بالفراخ 2013 | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 11 - 9 - 2012 10:46 PM |
مكرونه البطاطس , طريقه عمل مكرونه البطاطس , خطوات عمل مكرونه البطاطس 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 9 - 2012 03:54 AM |
البطاطس باللحمة , طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة , تحضير الطاطس باللحم المفروم | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 17 - 7 - 2012 12:26 AM |
كيفية عمل كرات البطاطس 2012 , طريقة عمل كرات البطاطس 2012 | بنوته شقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 5 - 2012 02:11 PM |