متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
14 - 7 - 2012, 07:57 PM
|
#1 | ||||
|
|
تشيز كيك بصوص التفاح 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل تشيز كيك بصوص التفاح 2013
تشيز كيك بصوص التفاح 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل تشيز كيك بصوص التفاح 2013 , تشيز كيك بصوص التفاح 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل تشيز كيك بصوص التفاح 2013 ,تشيز كيك بصوص التفاح 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل تشيز كيك بصوص التفاح 2013 ,تشيز كيك بصوص التفاح 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل تشيز كيك بصوص التفاح 2013  المقادير للعجينة: 2/1 2 كوب دقيق 2/1 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 4/1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب زبدة ليّنة 4/1 1 كوب سكر 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة للحشو: 200 غرام جبن كريمي 1 عبوة كبيرة بزنة 395 غراماً حليب محلّى 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة للطبقة العلوية: 1 كوب صلصة التفاح جاهزة طريقة التحضير 1- يسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. تحضّر قوالب أكواب كيك (كب كيك) كبيرة، توضع فيها أكواب ورقية. 2- على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق، ينخل الدقيق والكربونات والملح. 3- في وعاء الخلاط، يضاف كلّ من الزبدة والسكر، يثبّت المضرب الشبكي. شغّلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين أو إلى يصبح الخليط هشاً وكريمياً. 4- يضاف البيض والفانيليا، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي البيضة. 5- أبعدي المضرب الشبكي، ثبتي مضرب التقليب، وأضيفي خليط الدقيق، شغلي على سرعة بطيئة ليصبح لديك عجينة ناعمة. 6- قطعي العجينة إلى كرات صغيرة، خذي كرة من العجينة وضعيها في الكوب لتغطّي القاعدة فقط. 7- ضعي القوالب في الفرن لمدة 10 دقائق، إلى أن تصبح ذهبية اللون. 8- أخرجي القوالب من الفرن. اسكبي خليط الحشو في القوالب، أعيديه إلى الفرن واخبزي لمدة 10 دقائق ليتماسك الحشو. وأخرجي "التشيز كيك" من الفرن. دعيه ليبرد تماماً.
9- وزعي صلصة التفاح على "التشيز كيك"، ضعيها في البراد لمدة ساعة أو لتبرد تماماً. 10- للحشو: في طبق عميق، ضعي الجبن والحليب والبيض والفانيليا، باستعمال مضرب شبك يدوي. قلّبي المواد لتحصلي على خليط ناعم ومتجانس. استعمليه مباشرة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كعك الشيكولاته بصوص البلاك فورست, حلويات رمضانيه , طريقه عمل كيكه الشيكولاته بالبلاك فورست 2013 | القطه الشقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 7 - 2012 07:54 PM |
| طريقة عمل تارت التفاح , طريقة عمل كيكة التفاح , طريقه عمل تارت التفاح | جمر الغلا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 7 - 2012 04:19 AM |
| طريقه عمل تشيز كيك لذيذه , كيفية عمل تشيز كيك | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 6 - 6 - 2012 12:07 PM |
| طريقه عمل تارت التفاح 2012 , اسهل طريقه لعمل كيكة التفاح 2012 | بنوته شقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 11 - 5 - 2012 02:17 AM |
| تشيز كيك جديد بالصور ، طريقة عمل حلى تشيز كيك تشيز كيك بالورد | بنوتة ستوتة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 29 - 3 - 2012 11:54 AM |
العرض العادي
