متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 8 - 8 - 2012, 06:41 AM   #1

رحيق الجنه
خجلي متآلق
افتراضي حلويات العيد ، طريقة عمل البرازق السورى ، كيفية عمل البرازق السورى



حلويات العيد ، طريقة عمل البرازق السورى ، كيفية عمل البرازق السورى
حلويات العيد ، طريقة عمل البرازق السورى ، كيفية عمل البرازق السورى

حلويات العيد طريقة البرازق السورى
المطبخ: السوري

حلويات العيد طريقة البرازق السورى



المقادير



  • كوب من الزبدة الحلوة، مصفَّاة
  • كوب من السكر الناعم (بودرة)
  • ملعقة صغيرة ونصف من البايكينغ باودر
  • بيضتان متوسطتا الحجم
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
  • ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض
  • 3 أكواب من الدقيق المنخول
  • رشة من الملح
  • قليل من حبوب السمسم، نصف مُحمَّصة
  • فستق حلبي، مقطع تقطيعاً ناعماً
حلويات العيد طريقة البرازق السورى





1- نخفق الزبدة والسكر في خلاَّط حتى يُصبح الخليط قشديّ القوام وشاحب اللون.
2- نضيف البيض والفانيليا والخل إلى الخليط ونستمرّ بالخفق.
3- نضيف أخيراً الدقيق والملح والبايكنغ باودر إلى الخليط حتى يصبح عجينة، ثم نضع العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة.
4- نخرج العجينة من البراد ونقطّعها إلى كرات، ونرقُّ كل كرة إلى قرصٍ، ثم نرَصُّ الفستق الحلبي في جانب من القرص، وحبوب السمسم في الجانب الآخر.
5- نخبزُ البرازق في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً باهتاً.













آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
قديم 8 - 8 - 2012, 11:37 AM   #2

حمـود
محظور / هـ
افتراضي رد: حلويات العيد ، طريقة عمل البرازق السورى ، كيفية عمل البرازق السورى



ربي يسعدك على الطرح الرائع











آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات سورية سريعة بالصور 2012 , خطوات تحضير عمل البرازق السورى 2012 بنوته شقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 11 - 5 - 2012 02:15 AM
طريقة عمل البرازق السورى 2012 , حلويات سورية سريعة 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 4 - 2012 03:34 PM
طريقة المحشي السوري حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 18 - 3 - 2012 08:52 PM
طريقة عمل البرازق حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 1 - 2 - 2012 12:59 PM
طريقة حلويات العيد 2012 , منتدى خجلي , اشهى حلويات العيد , حلى جديد للعيد روعة ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 19 - 8 - 2011 03:03 PM


الساعة الآن 01:18 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت