متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 11 - 2012, 08:30 AM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي عمل المندي بالفرن2013 ، المندي بالفرن ، طريقة عمل المندي بالفرن عمل المندي بالفرن 2013 المندي



عمل المندي بالفرن2013 ، المندي بالفرن ، طريقة عمل المندي بالفرن
عمل المندي بالفرن2013 ، المندي بالفرن ، طريقة عمل المندي بالفرن
عمل المندي بالفرن2013 ، المندي بالفرن ، طريقة عمل المندي بالفرن

المندي بالفرن2013 المندي بالفرن طريقة

المندي بالفرن2013 المندي بالفرن طريقة


المندي بالفرن2013 المندي بالفرن طريقة
المقادير
  • عصير ليمون طازج,0.50 كوب
  • قرنفل ,5 حبة
  • هيل ,5 حبة
  • سمنة , ملعقة كبيرة
  • بصل مقطع شرائح,2 حبة
  • دجاج منزوع الجلد مقطع, دجاجة
  • أرز ,2 كوب
  • زعفران , ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود,0.50 ملعقة صغيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل أحمر,0.50 ملعقة صغيرة
  • ماء ,2 كوب
  • ثوم مطحون,2 ملعقة كبيرة
  • قرفة ,5 عود




طريقة التحضير
- نغسل قطع الدجاج
- ننقع قطع الدجاج في وعاءٍ بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والثوم المطحون والليمون

- نتركه منقوعاً لمدّة نصف ساعة.

- نغسل الأرز وننقعه في الماء لمدّة 10 دقائق ثم نصفيه.

- نقلّي شرائح البصل في السمنة حتى يصبح لونها ذهبياً.

- نضيف الأرز المصفّى الى شرائح البصل، نقلّبهم على نارٍ متوسطةٍ لمدّة 5 دقائقٍ.

- نسكب البصل والأرز في صينيةٍ للفرن



- نضيف الماء مع الملح، والهيل، والقرنفل، والقرفة والزعفران، الى البصل والأرز

- نغطّي صينية الأرز بورق ألمنيوم، ونحدث بورق الألمنيوم ثقوباً متعددةً بواسطة سكين.

- نضع قطع الدجاج على الثقوب المفتوحة.

- نغطّي الدجاج بورق ألمنيوم ثانيةً، ونغلقه بشدّةٍ عند الأطراف.

- نضع الصينية في فرنٍ حارٍ على150 درجةٍ مئويةٍ لمدّة ساعةٍ ونصف حتى ينضج الدجاج والأرز.



يقدّم













آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الرقم الموحد لتبرعات سوريا , ارقام التبرعات لسوريا , رقم التبرعات للاتصالات لسوريا , رقم التبرع لسور صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 0 22 - 7 - 2012 04:36 PM
جهاز جوجل اللوحي "Nexus 7" ايناس يوسف الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة 0 4 - 7 - 2012 04:31 PM
طريقة عمل المندى بالبيت , المندي بالبيت , طريقة عمل المندي صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 19 - 5 - 2012 10:16 AM
بيض بالفرن - طريقة عمل بيض بالفرن - بيض بالفرن بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 10 - 5 - 2012 11:52 PM
المندى لذيذ جدا جدا بلا حب بلا وجع قلب مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 12 - 4 - 2009 01:32 AM


الساعة الآن 12:07 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت