متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | ||||
|
![]()
صينية الكفتة بالطحينة ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة صينية الكفتة بالطحينة ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة صينية الكفتة بالطحينة ، عمل صينية الكفتة بالطحينة 2 ، طريقة صينية الكفتة بالطحينة ![]() المقادير
طريقة التحضير * لعمل الكفتة - سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ. - في مفرمة اللحم ضعي اللحم، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة وأضيفي البهار، الملح، وشغلي على سرعة متوسطة لتحصلي على كفتة ناعمة. - إدعكي الكفتة عدة مرات بين يديك ثم شكليها إلى كرات متوسطة الحجم. - في مقلاة واسعة اقلي كرات الكفتة لتصبح ذهبية اللون. - ضعي كرات الكفتة في طبق الفرن. * لعمل الصلصة - في نفس المقلاة اضيفي الزيت، البصل، قلبي ليذبل البصل ثم ابعديه عن النار. - في طبق عميق ضعي الطحينة، اللبن، الماء، عصير الليمون، الملح، الفلفل وقلبي لتحصلي على صلصة سائلة، اضيفيها الى البصل وقلبيها لتختلط مع البصل ثم وزعيها على كرات الكفتة. - ضعي الطبق في الفرن مدة 20 دقيقة لتتسبك الصلصة وتنضج الكفتة تماماً. - أخرجي الكفتة من الفرن ووزعي الصنوبر المقلي والبقدونس. - يمكنك تقديمها مع الأرز.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ازياء صينية 2012 - ملابس صينية 2012 - فساتين صينية 2012 | صعب المنال | ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات | 3 | 19 - 4 - 2013 07:56 PM |
الكفتة بالخضار , كيفية عمل الكفتة بالخضار , تحضير الكفتة بالخضار | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2012 01:48 AM |
طريقة عمل أصابع الكفتة , تحضير أصابع الكفتة خطوة خطوة | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 11 - 6 - 2012 04:33 PM |
طريقة عمل الكفتة المبهرة, الكفتة المبهرة , الذ طبق كفتة | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 4 - 2012 04:51 AM |
احلى صينية خضار, صينية خضار , طريقة عمل صينية الخضار | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 4 - 2012 03:33 AM |