![]() |
#1 | ||||
|
![]()
مكونات و مقادير البانكوتا مع التوت ![]() مكونات و مقادير البانكوتا مع التوت ![]() المقادير: -18 غراماً من صلصة الفراولة -18 غراماً من صلصة المانغو -8 غرامات من توت العليق -8 غرامات من التوت الشوكي -5 غرامات من التوت الأزرق -غرام من أوراق النعناع مقادير البانكوتا: -100 ملليلتر من الكريما طويلة الأجل -20 غراماً من السكر الأبيض -بشر حبتين من الليمون -غرام من الجيلاتين -غرام من بودرة الفانيليا مكونات و مقادير البانكوتا مع التوت ![]() طريقة التحضير: 1- لإعداد البانكوتا: في وعاء يوضع على النار، يضاف كلّ من الكريما والسكر وبودرة الفانيليا وبشر الليمون، ثم يدع هذا المزيج حتى ما قبل درجة الغليان. 2- توضع أوراق الجيلاتين في الماء البارد حتى تذوب، وذلك لمدّة 10 دقائق. 3- يضاف مزيج الجيلاتين إلى البانكوتا، ويتمّ التحريك بسرعة، ثم يصفّى وينقل إلى وعاء من الألومينيوم. يتمّ إدخاله إلى الثلاجة، حتى يتّخذ شكله النهائي. 4- توضع البانكوتا في طبق التقديم، وتضاف إليها صلصتا الفراولة والمانغو. وتزيّن بحبات التوت والنعناع.
(هذه المقادير تكفي شخصين).
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
![]() |
![]() |
#2 |
|
![]()
يُعٌطِيًــــــكِ رَبِيُ أَلِــفٌ عٌـــــآِفًيُــــــةْ
ْإِبْدَآَعٌ فيٍ ْكُلِ زَآْوِيْةٍ يَـــدْفَعُنِيً لِآَوَآصِـــلَ جَــدِيْدَ أُطُرٌوْحَـــآتَكِ لِذَآئِقًتِكِ اَلْرَآقِيْــــةٌ وَآفِـــرُ اَلْشُـــكِرِ.. ودي لك مره روعه |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد ورق التوت لمرضي السكر 2014، الاستخدامات العلاجية لورق التوت 2014 ، ورق التوت وفوائده 2014 | غلآآ رؤؤحي | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 19 - 11 - 2012 12:43 PM |
كيك بجيلو التوت ، اسهل مقادير كيك بجيلو التوت ، طريقة تحضير كيك بجيلو التوت | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 10 - 11 - 2012 09:33 PM |
كيك بجيلو التوت ، اسهل مقادير كيك بجيلو التوت ، طريقة تحضير كيك بجيلو التوت | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 10 - 11 - 2012 10:07 AM |
احلى وصفة كعكة بمربى التوت ، طريقة تحضير كعكة بمربى التوت ، مقادير كعكة بمربى التوت | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 11 - 2012 09:55 AM |
التوت والذاكرة , التوت يساعد علي النسيان , تحذير من تناول التوت بكثرة | عروسة الخليج | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 30 - 7 - 2012 07:07 AM |