![]() |
#1 | ||||
|
![]()
فوائد عصير الخضار
قال باحثون أميركيون إن شرب ما لا يقل عن كأسٍ من عصير الخضار الذي يحتوي على نسبة منخفضة من مادة الصوديوم يوميًا يساعد على تخفيف أوزان الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي أو Metabolic syndrome والتي تسمى ايضا عرض الأيض. وأوضح الباحثون أن متلازمة التمثيل الغذائي تعني تعرّض المريض لمخاطر عدة صحية من بينها البدانة وارتفاع ضغط الدم وازدياد معدلات الشحوم وسكر الدم والكولسترول الضار وتراكم الدهون في محيط البطن، محذرين من أن عدم تدارك هذه الاخطار قد يعرض المريض للكثير من الامراض.
وقال جون فورييت من كلية بايلور الطبية إن الواحد وثمانين شخصاً الذين شاركوا في الدراسة كانوا من الاميركيين من أصل أفريقي ومن ذوي الاصول اللاتينية البالغين الذي يعانون من هذه المتلازمة. وقدم فورييت، الذي قاد فريق البحث، إلى المشاركين في الدراسة أغذية تتألف من اللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الالبان والاجبان المنخفضة الدسم والقمح المقشور والخضار والفاكهة وكان يتم فحص معدلات الدهون والكوليسترول والصوديوم عندهم. ثم قدم إلى مجموعتين من المشاركين في الدراسة عصير خضار منخفض الصوديوم وطلب من أفرادها تناول كوب أو كوبين يومياً لمدة 12 أسبوعياً فيما لم تعط المجموعة الثالثة أي عصير. وتبين من الدراسة أن الذين شربوا ما لا يقل عن 226 جراماً من عصير الخضار المنخفض الصوديوم يومياً ل 12 اسبوع انخفضت أوزانهم بحوالي كيلو و800 جرام، في حين أن الذين اتبعوا الحمية الغذائية ذاتها ولم يتناولوا عصير الخضار فقدوا حوالي نصف كيلوجرام فقط من أوزانهم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه |
||||
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كوتليت الخضار | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 10 - 2011 03:06 PM |
فوائد عصير الدوم | حنين الروح | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 23 - 8 - 2011 07:23 PM |
فوائد عصير العرقسوس في رمضان | حنين الروح | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 12 - 8 - 2011 08:13 AM |
طريقة عمل سمبوسة الخضار | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 7 - 2011 03:03 AM |
فوائد عصير البنجر | حنين الروح | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 27 - 7 - 2011 11:11 AM |