متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10 - 12 - 2011, 12:25 AM
|
#1 | ||||
|
سهر الليل
• مشرفة قسم العامة •
 |
طبق الإسباكتي بصلصة الطماطم والريحان
بسم الله الرحمن الرحيم
طبق الإسباكتي بصلصة الطماطم والريحان  الإسباجتي بصلصة الطماطم والريحان أكلة لذيذة وسريعة التحضير ، يمكن أن تقدم مع الفراخ المشوية أو اللحم المشوي والبطاطس الشيبسي ، ويمكن أيضاً إستبدال الإسباجتى بأي شكل أخر للمكرونة حسب الرغبة . المقادير : 500 جرام مكرونة .
300 جرام عصير طماطم طازجة (لا يستحب الصوص الجاهز في هذا الصنف) . 3 فصوص ثوم متوسطة . 100 جرام ريحان . زيت زيتون . الطريقة : تسلق المكرونة وتصفى بالطريقة المعتادة في إناء ، ويحمر الثوم المقطع في ملعقة زيت زيتون ، وحين يصبح لونه ذهبياً يضاف عصير الطماطم ، وإذا لم يحمر لون الصلصة بالكامل تضاف ملعقة من الصوص الجاهز . ثم يضاف الصوص إلى المكرونة ويقلب جيداً ، يغرف في الأطباق ويجمل وجهها بالريحان وبعض من زيت الزيتون ، ويمكن رش كمية من الجبن البرميزان او الموزريلا على الوجه . صحتين وعاافيه على قلوبكم  ,,
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة الطماطم الحارة | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 25 - 9 - 2011 10:36 PM |
| طريقة عمل فطيرة الطماطم | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 28 - 7 - 2011 03:15 AM |
العرض العادي
