متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22 - 4 - 2012, 03:05 PM
|
#1 | ||||
|
|
طريقة عمل طاجن سمك بالفريك 2012 , احلى اكلات السمك 2012
تحضير مقادير طاجن السمك بالفريك 2012 , طاجن السمك بالفريك 2012 , خطوات عمل طاجن السمك بالفريك 2012 , طرق تحضير مقادير طاجن السمك بالفريك 2012 , اجمل الاطباق 2012 , اجدد طرق عمل الاسماك 2012 , طريقة عمل طاجن سمك بالفريك 2012 , احلى اكلات السمك 2012
 المكونات 1/2 كيلو سمك فيليه 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل 1/2 ملعقة صغيرة بهارات 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 بصلة كبيرة مفرومة 1 كوب فريك 1/2 2 كوب ماء 2 مكعب مرقة خضار ماجي الطريقة اغسلي شرائح السمك الفيليه جيداً تحت ماء جارية، ثم قسمي كل شريحة إلى نصفين أو إلى أربعة أجزاء إذا كانت كبيرة الحجم. تبلي السمك بعصير الليمون والملح والفلفل والبهارات .. اتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة. في إناء على نار متوسطة، شوحي السمك في الزيت على جميع الجوانب .. انشليه من الزيت، واتركيه جانباً. شوحي البصل في الزيت المتبقي من تشويح السمك حتى يذبل ويصفر لونه، ثم أضيفي الفريك بعد غسله بالماء وتصفيته جيداً .. استمري في التشويح لبضعة دقائق قليلة. أضيفي مقدار الماء إلى الفريك، ثم أضيفي مكعبات مرقة الخضار ماجي، وتأكدي من المذاق .. اتركي الخليط يغلي، ثم غطي الإناء واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح نصف مطهي. في قالب فرن، ضعي نصف مقدار الفريك .. رصي فوقه شرائح السمك المقلي، ثم النصف الآخر من مقدار الفريك .. انثري على الوجه قليل من الزيت، ثم غطي القالب بورق فويل وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج .. قدميه ساخناً.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| احلى اكلات السمك 2012 , السمك المطهى بالبخار 2012 | عنود الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 22 - 4 - 2012 02:59 PM |
| اقراص السمك , طريقة سهلة وجديدة لعمل السمك , طريقة تحضير اقراص السمك | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 4 - 2012 04:55 AM |
| اكلات شهية , اكلات مفيدة , اكلات رائعة , اكلات لذيذة 2012 | بنوتة ستوتة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 2 - 4 - 2012 05:13 PM |
| صور اكلات شهية , اكلات رمضانية , اكلات حلوة 2012 | بنوتة ستوتة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 31 - 3 - 2012 02:10 PM |
| طريقة عمل طاجن السمك | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 16 - 1 - 2012 10:43 PM |
العرض العادي
