![]() |
#1 | |||
|
![]()
حساء البصل الفرنسي
![]() المقادير : نصف كيلو بصل 4 ملاعق كبيرة زبدة ملعقة كبيرة دقيق 3 فناجين حساء دجاج أو لحم ورق لاورا ملح فلفل أسود 6 قطع خبز فرنسي محمص جبن شيدر مبشورة الطريقة : يقطع البصل إلي حلقات رفيعة وتضاف إليه الزبدة ويوضعان علي نار هادئة مع التقليب لمدة 5 دقائق ثم يضاف الدقيق و حساء الدجاج أو اللحم وورق اللاورا والملح والفلفل ويترك الخليط علي نار هادئة لمدة 30 دقيقة. يزال ورق اللاورا ويوضع الحساء في طواجن صغيرة ثم يوضع الخبز علي السطح بعد تقطيعه قطعا صغيرة وترش عليه الجبن البارميزان أو الجبن الشيدر ثم توضع الطواجن في الفرن لمدة خمس دقائق وتقدم ساخنة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
|||
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حساء الفاصوليا والمكرونة , طريقة عمل حساء الفاصوليا والمكرونة , الذ حساء , | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 4 - 2012 02:55 PM |
حساء اللحم المفروم , طريقة عمل حساء اللحم المفروم , احلى طبق شوربة , | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 4 - 2012 02:54 PM |
طريقة شوربة البصل | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 3 | 29 - 3 - 2012 11:46 AM |
طريقة عمل البان كيك الفرنسي | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 6 | 3 - 2 - 2012 05:09 AM |
طريقة عمل شوربة البصل | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 2 - 2 - 2012 11:15 PM |