متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 3 - 11 - 2012, 01:23 PM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي كبة السالمون النية ، اسهل وصفة كبة السالمون النية ، طريقة عمل كبة السالمون النية



كبة السالمون النية ، اسهل وصفة كبة السالمون النية ، طريقة عمل كبة السالمون النية
كبة السالمون النية ، وصفة كبة السالمون النية ، طريقة عمل كبة السالمون النية
السالمون النية اسهل وصفة السالمون
المقادير
  • كافيار وأعشاب طازجة للتزيين, حسب الرغبة
  • لبنة لعمل الصلصة,3 ملعقة كبيرة
  • فلفل لعمل السلطة, حسب الرغبة
  • ملح لعمل السلطة, حسب الرغبة
  • عصير ليمون لعمل السلطة,2 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون لعمل السلطة,2 ملعقة كبيرة
  • بندورة مقطعة مكعبات صغيرة لعمل السلطة, حبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • بقدونس مفروم ناعم لعمل السلطة,0.50 كوب
  • برغل منقوع , كوب
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون ,0.50 كوب
  • سمك سالمون فيليه ,0.25 كيلو غرام
  • زيت سمسم محمص لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
  • خبز التوست , شريحة


طريقة التحضير
- يغسل السالمون (مع التأكد من نزع الجلد والعظم)، ويُقطع إلى مكعباتٍ صغيرةٍ الحجم
- تُخلط مكعبات السالمون مع عصير الليمون والبرغل والملح وزيت الزيتون في وعاءٍ عميقٍ مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات



-
تُخلط مكونات السلطة جيداً وتُتبل بالملح والفلفل، كما تُخلط اللبنة مع زيت السمسم وعصير الليمون في وعاءٍ آخر

-
يُدهن جدار قطّاعةٍ دائريةٍ (لا يقل ارتفاعها عن 7 سم) بقليلٍ من الزيت
- تُقطع شريحة التوست بإستخدام نفس القطاعة مع إبقاء القطّاعة فوق شريحة التوست

- تُوضع طبقةً من السلطة فوق شريحة التوست، تليها طبقةً من كبة السالمون بحيث تملأ داخل القطّاعة

- تُغطى الكبة بطبقةٍ رقيقةٍ من خليط اللبنة ويُسوى السطح

- تُرفع القطّاعة بحرص للحفاظ على شكل الكبة، ويُزين السطح بالكافيار والأعشاب الطازجة













آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تخفيف شعر الوجة , تخفيف شعر الوجة , تقليل شعر الوجة , طريقة تقليل شعر الوجة صعب المنال عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 1 11 - 10 - 2012 05:55 PM
طريقة تدليك الوجة 2014 , افضل طريقة لتدليك الوجة 2014 , مساج للوجة 2014 رحيق الجنه عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 28 - 8 - 2012 03:32 AM
طريقة تحضير سلطة السلطة السالمون والطماطم , طبخ سلطة السالمون والطماطم لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 6 - 2012 04:51 PM
اصفرار الوجة ، اعراض اصفرار الوجة 2013 ، اسباب اصفرار الوجة 2013 الغلا كلها صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 27 - 5 - 2012 06:23 PM
فن النحت بمكعبات السكر , فن النحت على السكر , فن النحت بالأبداعات المميزة على السكر هاوي ولحبكم غاوي صور - كاريكاتير - مناظر - خلفيات - طبيعة - صور منوعه 6 22 - 9 - 2011 08:11 AM


الساعة الآن 11:20 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت