متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22 - 1 - 2012, 01:27 AM
|
#1 | ||||
|
حنين الروح
خجلي مميز
 |
طريقه عمل شرائح اللحم
طريقه عمل شرائح اللحم
 المقادير:: 600 غرام من فيليه لحم البقر حبتان من البصل، مفرومتان 4 فصوص من الثوم
ملعقتان كبيرتان من القبار باقة من البقدونس، مفرومة باقة من الطرخون 4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض لتر من كريما الطهو مكعب من مرق البقر ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملح وبهار أبيض، حسب الرغبة طريقة التحضير 1 لإعداد الصلصة: يخلط بواسطة الخلاط الكهربائي كلّ من البقدونس والطرخون والقبار والبصل والثوم، حتى يتشكّل خليط ناعم. 2 ثم، تضاف الزبدة إلى قدر توضع على النار، وتسكب الصلصة الباريسية وتلوّح كي تجفّ نسبة السوائل فيها، ثم يسكب الخل الأبيض والكريما ومكعب المرق، وينثر الملح والبهار الأبيض. 3 يشوى فيليه لحم البقر حسب الرغبة، وتضاف الصلصة الباريسية إليه. ويقدّم هذا الطبق، مع تشكيلة من الخضر والبطاطس المقلية..
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| انشودة سهير الليل ، يوتيوب انشودة سهير الليل | فهد | خطب - أناشيد - صوتيات و مرئيات إسلاميه | 1 | 7 - 1 - 2012 01:46 AM |
| طريقه سهله لقيام الليل | صعب المنال | مواضيع اسلاميه - فقة - عقيدة | 5 | 24 - 12 - 2011 09:42 AM |
| همسات الليل | Riita Des | خواطر - نثر - عذب الكلام - خواطر حب - خواطر حزينة | 4 | 9 - 12 - 2011 10:54 PM |
| طريقه جميله لقيام صلاة الليل | Riita Des | مواضيع اسلاميه - فقة - عقيدة | 5 | 22 - 10 - 2011 02:53 PM |
| طريقة عمل شرائح السلمون | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 2 - 10 - 2011 01:44 AM |
العرض الشجري