متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
16 - 2 - 2012, 01:50 AM
|
#1 | ||||
|
|
كيك موس الشوكولاتة بالصور
كيك موس الشوكولاتة بالصور
السلاااااام عليكم جميعا اليوم يا جماعة جايبلكم كيك موس الشوكولاته طبعا كالعاده من شغل ايدي (طبعا اكيد مش انا اللي عاملها بس انا المشرف العام عليها و اكلتها و كان طعمها روووووووووعة  )طيب انا ما رح اطول عليكم و رح اترككم مع الوصفة مع الصور  المكونات موس الشوكولاته كيكة شوكولاتة جاهزة (امريكانا فريش)  نصف لتر كريمة سائلة (كي دي دي)  شكوكلاتة اورو (24 قطعة)   علبة قشطة (نستله)  2 ملعقة صغيرة جلاتين  ------------------ طريقة تحضير موس الشوكولاته الطبقة الأولى: تفتيت الكيك و نشره في القالب و رشه ب3ملاعق ماء كبيرة و نفرده بشكل متساوي و وضعها في الثلاجة  تذويب الشوكولاته في حمّام مائي (نضع ماء داخل طنجرة ونضع طنجرة الشوكولاته فوقها حتى تذوب)  الطبقة التانية: مزج الشوكولاته السائله مع علبة القشطةالى ان تتجانس جيداً اضافة الكريمة السائلة الى مزيج الشوكولاته مع القشطةحتى تنتهي الكمية  نضع الجلاتين في فنجان صغير و نضيف له الماء الساخن ونحركه و نضيفه على المزيج ملاحظة: لتغميق لون المزيج اضف ملعقة نسكافية او ملعفينكاكاو -.- نخرج القالب من الثلاجة و نضيف اليه المزيج  نعيده الى الثلاجة مدة 6 ساعات (حتى يجمد جيداً) للتزيين: رش القليل من الكاكاو على الوجه باستخداالمصفاه او برش القليل من الشوكولاته  صحتين و الف عافية يا رب 
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قهوة الشوكولاتة والكراميل | كل مافيني جريح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 6 | 12 - 2 - 2012 04:47 PM |
| أودي ار أناقة مترفة بتصميم رياضي | Riita Des | سيارات - دراجات - Motorcycles - Cars | 1 | 3 - 12 - 2011 10:21 PM |
| جديد (سيارة أودي معدلة بأكثر من 450 ألف قطعة كريستال..) | ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ | سيارات - دراجات - Motorcycles - Cars | 2 | 21 - 8 - 2011 09:33 PM |
| مطبخ , صور مطبخ , مطابخ , صور مطابخ روعه | فهد | ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات | 1 | 9 - 8 - 2011 08:16 AM |
| حلا رقائق الشوكولاتة | Ŝђġάώάĥ♥ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 28 - 7 - 2011 05:27 AM |
العرض الشجري