حلى سهل وسريع

MAHA

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذا حلى ماراح تخسري اذا عملتيه والله طعم وسهل وبالثلاجه


المقادير راح اكتبها على طول بالطريقه ماعندي وقت هههههههههههه


نرص البسكويت الشاهي في صينيه طبعا بعد مانغمر البسكويت في شويه حليب سائل (يعني تحطي ملعقه حليب وشوية ماء)

وطبقه وحده بسكويت بعدين نضع القدر على النار ونضع فيه 2 كاسه حليب بودره * و2 كاسه ماء *2وبيالة شاهي سكر


ونخلطهم بالمضرب الصغير ثم نضع على طول ملعقتين دقيق ونحرك الى ان يصبح كالكريمه ونزيد الدقيق الى ان يغلظ معايا


بس يكون زيي الكريمه فهمتو


بعدين نضعه على البسكويت ونضعه في الثلاجه الى نحضر الخلطه الاخيره


وهي 1 ظرف ديم ويب

علبة قشطه

ملعقتين كبيره كاكاو بودره


ناتي بزبديه صغيره ونضع فيها هذي المقادير ونخلطهم


راح تكون طبقة الكريم هذي قليله كيف تكثفيها انا اقولك


يكون جنبك حليب بودره وشوية ماء


حطي ملعقتين حليب بودره وعلى طول شويه ماء ملعقه يعني


واخلطي وهكذا استمري الى ان تصبح كثيفه زي ماتحبي


وعلى طول ضعيها على البسكويت والكريمه البيضاء

وضعيها في الثلاجه

وبالعافيه ياحلوين

المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات