متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 25 - 10 - 2012, 01:36 PM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي خطوات طبخ لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا , بالصور تحضير لحم الغنم




خطوات طبخ لحم الغنم المشوي مع سلطة الفاصوليا , بالصور تحضير لحم الغنم

خطوات الغنم المشوي سلطة الفاصوليا

المقادير:

ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة.

نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.

ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحريفة.

800 غ من شرائح لحم الغنم أو البقر الطرية.

بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعما.ً

رأسان صغيران من البندورة، مفرومان خشناً.


100 غ من أوراق السبانخ المفرومة ناعماً.

600 غ من أصناف الفاصوليا المعلبة(انظر الصورة) مغسولة ومصفاة.

ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة.

ربع كوب من البقدونس الطازج.

ثلث قنينة خل.

طريقة التحضير:

يفرك لحم الغنم بالتوابل بمساعدة اليدين ثم يشوى لحم الغنم على الفحم أو فوق مصبّع حتى ينضج ويحمرّ. يغطى لحم الغنم المشوي ويترك جانباً لمدة 5 دقائق ثم يقطع إلى شرائح سميكة.

توضع بقية المكونات في وعاء كبير وتخلط جيداً مع بعضها.

تقدم سلطة الفاصوليا مع شرائح لحم الغنم المشوية.

الكمية تكفي 4 أشخاص
















آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة لتحضير سلطة الفاصوليا البيضاء 2013 , سلطة الفاصوليا البيضاء 2013 , طريقة تحضير سلطة الفاصوليا ا بنتـ خقهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 2 - 9 - 2012 03:22 PM
طرق عمل سلطة الفلفل المشوي 2014 , خطوات تحضير سلطة الفلفل المشوي 2014 , خطوات تحضير السلطة حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 8 - 2012 11:27 AM
بالصور وصفة عمل سلطة الفلفل المشوي 2012 , خطوات تحضير سلطة الفلفل المشوي 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 4 - 2012 01:18 AM
خطوات عمل سلطة الفاصوليا البيضاء 2012 , اسهل طرق تحضير مقادير سلطة الفاصوليا البيضاء 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 4 - 2012 01:02 AM
انواع الغنم مشتاقه صور - كاريكاتير - مناظر - خلفيات - طبيعة - صور منوعه 9 25 - 11 - 2011 12:23 AM


الساعة الآن 05:00 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت