متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 7 - 2012, 04:22 AM   #1

جمر الغلا
خجلي متآلق
افتراضي وصفة المشبك , حلويات سريعة باردة , خطوات تحضير عمل وصفة المشبك



وصفة المشبك , حلويات سريعة باردة , خطوات تحضير عمل وصفة المشبك
وصفة المشبك , حلويات سريعة باردة , خطوات تحضير عمل وصفة المشبك



وصفة المشبك حلويات سريعة باردة

المطبخ: اللبناني

المقادير

  • 500 غرام من الدقيق الأبيض
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة، تُذاب في قليل من الماء الفاتر
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف كوب من الماء (للعجين)
  • زيت نباتي للقلي


  • القطر:


  • 500 غرام من السكر
  • 500 ملل من الماء
  • عصير ليمون يوضع بعد الغليان





1- نحضر القطر مسبقا
2- ينخل الدقيق في وعاء ويضاف إليه الملح والخميرة والماء، ثم يعجن الخليط حتى تتشكل عجينة لينة ومتجانسة.
3- تترك العجينة في الوعاء وتغطى بقطعة من الشاش لمدة 3 ساعات حتى تختمر.
4- نسخن الزيت في مقلاة. نملأ قمع بالعجين ونسده باليد حتى نتمكن من إخراج الكمية المطلوبة.
5- يصب العجين في الزيت المغلي على شكل دوائر فوق بعضها وتترك حتى تحمر، ثم ترفع من الزيت وتغمس في القطر البارد.
6- تكرر العملية حتى انتهاء باقي العجين.













آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة التفاح المقرمش , حلويات سريعة باردة , تحضير عمل وصفة التفاح المقرمش جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 7 - 2012 04:22 AM
وصفة الجوبانة , حلويات سريعة جدا , خطوات تحضير وصفة الجوبانة جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 7 - 2012 04:21 AM
حلويات سريعة 2012 , عمل وصفة التفاح المقرمش 2012 بنوته شقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 11 - 5 - 2012 02:24 AM
حلويات سريعة باردة 2012 , خطوات تحضير عمل وصفة المشبك 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 4 - 2012 03:44 PM
وصفة التفاح المقرمش 2012 , حلويات سريعة باردة 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 4 - 2012 03:42 PM


الساعة الآن 04:12 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت