متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | ||||
|
![]()
وصفة الجوبانة , حلويات سريعة جدا , خطوات تحضير وصفة الجوبانة
وصفة الجوبانة , حلويات سريعة جدا , خطوات تحضير وصفة الجوبانة ![]() المطبخ: الخليجي المقادير
العجين: 1- توضع كل المقادير معاً وتعجن لتشكل عجيناً. 2- تترك لتختمر وتصل إلى ضعف حجمها. تكملة العجين: 1- توضع كل المقادير ما عدا الزبدة فى وعاء العجانة. 2- يوضع العجين المختمر فوق المقادير ثم يعجنوا معاً حتى يمتزجوا تماماً ويصبحوا عجينة، ثم يوضع في وعاء وتوضع الزبدة فوقه. 3- يترك العجين ليختمر حتى يتضاعف حجمه. 4- يضرب العجين للتخلص من الهواء ويعجن مع الزبدة ثم يفرد بالنشابة إلى مستطيل طويل. 6- يوضع الحشو على جانب واحد طولياً ثم يطوى العجين على الحشو ليشكل أنبوباً. 7- يلف الأنبوب على شكل حلزوني ويترك حتى يتضاعف حجمه. 8- يدهن بالبيض ويخبز على 170 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة. الحشوة : 1- تخلط جميع المقادير معاً.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلويات سريعة 2012 , عمل وصفة التفاح المقرمش 2012 | بنوته شقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 11 - 5 - 2012 02:24 AM |
خطوات تحضير وصفة الجوبانة 2012 , وصفة عمل الجوبانة 2012 | بنوته شقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 11 - 5 - 2012 02:21 AM |
حلويات سريعة باردة 2012 , خطوات تحضير عمل وصفة المشبك 2012 | عنود الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 28 - 4 - 2012 03:44 PM |
وصفة التفاح المقرمش 2012 , حلويات سريعة باردة 2012 | عنود الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 28 - 4 - 2012 03:42 PM |
وصفة الجوبانة 2012 , حلويات سريعة جدا 2012 | عنود الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 28 - 4 - 2012 03:40 PM |