متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
14 - 8 - 2012, 04:09 AM
|
#1 | |||
|
|
ورق العنب وصفه جديده
  حشوة الكبيبا  /ارز مصري فلفل اخضر مفروم بصل مفروم طماطم مطحون بهارات فلفل احمر مكعب ماجي صلصه طريقة التحضير  /يصف اللحم في قاع القدر ويوضع فوقه شرائح طماطم وبصل وملح وبهارات. يغسل الرز غسلاً جيدا ’ ويضاف اليه قطع الطماطم الصغيره والبصل المفروم وبهارات الكبسه والملح حسب الرغبه ’،يمزج الخليط مزجاً جيداً . ثم يحشى ورق العنب بالرز ويلف على شكل سداسي او مربع ويرص مقلوبا فوق اللحم متراصفا على شكل طبقات إلى أن يمتليء القدر ’،يوضع القدر على نار متوسطة ويتابع بإضافة قليل من الماء كل عشر دقائق تقريبا إلى أن ينضج وغالبا يحتاج إلى ساعة ونصف الساعة نطفيء النار عنه ويترك حتى يبرد قليلاً ’، وتؤخذ حبات الكبيبا واحدة تلو الاخري وتوضع في صحن ويوضع عليه اللحم وبالهناء والشفاء  ’،الطريقه نقلتها بدال ما اكتبها الزبده نفس طريقتي بالضبط 
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
|||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| العنب وحميته , العنب يخسس نص كيلو يوميا , العنب وزيادة الوزن | عروسة الخليج | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 31 - 7 - 2012 02:23 PM |
| سلطه ورق العنب ، طريقة عمل سلطه ورق العنب ، كيفية عمل سلطه ورق العنب | جمر الغلا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 22 - 7 - 2012 06:22 PM |
| اهمية بذور العنب على الصحه 2013 , الفوائد المتعدده لبذور العنب 2013 | بنوته شقيه | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 22 - 5 - 2012 12:55 PM |
| فوائد قشر العنب 2013 ، قشر العنب يوقى من اضرار الوجبات السريعة 2013 | ليلة | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 4 - 5 - 2012 08:59 PM |
| العنب ، فوائد العنب ، اضرار العنب | فهد | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 3 | 26 - 3 - 2012 12:15 PM |
العرض العادي
