24 - 2 - 2014, 02:10 PM
|
#1 | ||||
|
|
تشيز كب كيك
 المقادير: 300 قطعة بسكويت شوكولاتة محشي 500 جرام جبن كريمي لين 2/1 كوب سكر ناعم الحبيبات 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 2 حبة كبيرة بيض 2/1 كوب قيمر(قشطة) 1 كوب كريمة سائلة 2/1 ملعقة صغيرة برش ليمون 1 رشة ملح للتقديم كريمة مخفوقة طريقة التحضير: 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2. أحضري قوالب أكواب الكيك (كب كيك) وبطني بأكواب ورقية. 3. ضعي في كل كوب من الأكواب الورقية قطعة من البسكويت. لا تفتتي أو تطحني البسكويت.
4. في كيس من النايلون ضعي ٤ قطع من البسكويت واطرقي عليها بأداة ثقيلة ليتفتت البسكويت ويصبح قطع صغيرة جدا. 5. في وعاء الخلاط ضعي الجبن، السكر، الفانيليا، البيض، القيمر، الكريمة، برش الليمون والملح. ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على خليط كريمي القوام. أضيفي كمية البسكويت المفتت وقلبي ليختلط جيدا. 6. وزعي الخليط في أكواب الكيك. 7. ضعي التشيز كيك في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة إلى أن ينضج التشيز كيك. 8. أخرجي التشيز كيك من الفرن ودعيه ليبرد تماما. 9. وزعي قليل من الكريمة على سطح التشيز كب كيك ثم زيني بقطع من البسكويت. ضعي التشيز كب كيك في البراد لحين التقديم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
19 - 3 - 2014, 06:14 PM
|
#3 |
|
|
رد: تشيز كب كيك
الله انا الطريقة هادي
ليا مليون قرن ههههههههههه وانا ادور فيها تانكس حبيبتي 
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل تشيز كيك 2013 - اسهل تشيز كيك 2014 - تشيز كيك لحلويات العيد | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 17 - 6 - 2013 05:40 PM |
| الذ تشيز كيك 2013 - تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي 2014 - تشيز كيك 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 24 - 4 - 2013 09:53 AM |
| تشيز كيك ، احلى طريقة عمل تشيز كيك ، كيفية عمل تشيز كيك | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 24 - 10 - 2012 06:46 PM |
| حلى تشيز كيك ، احلى طريقة عمل حلى تشيز كيك ، كيفية عمل حلى تشيز كيك | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 20 - 10 - 2012 12:58 AM |
| تشيز كيك جديد بالصور ، طريقة عمل حلى تشيز كيك تشيز كيك بالورد | بنوتة ستوتة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 29 - 3 - 2012 11:54 AM |
العرض العادي
