![]() |
#1 | ||||
|
![]()
سلطة الادوس
تقدم الشيف منى الشاذلى مدير مطبخ بإحدى الشركات الخاصة طريقة عمل سلطة بسيطة وصحية وغنية بالعناصر الغذائية من المطبخ السعودى
المكونات - نصف كيلو طماطم مقشرة ومقطعة مربعات صغيرة - نصف كوب بقدونس مقطع - 6 فصوص ثوم مقطع صغير - 2 بصلة قطع رفيعة - 2 معلقه خل أبيض - ملح الطريقة نضع ملعقة زيت فى مقلاة على النار نضع الثوم ثم نضيف البصل ثم الطماطم وتقلب المقادير حتى تصبح أشبه بالصلصة، نضيف الخل والبقدونس ونتركها تغلى لمدة قليلة، ترفع من على النار وتترك لتبرد تغرف وتقدم باردة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة جافورداكي | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 14 - 11 - 2011 10:38 PM |
سلطة الريحان | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 11 - 11 - 2011 08:22 AM |
سلطة الفاصوليا | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 25 - 10 - 2011 07:47 AM |
سلطة حارقة للدهون | ملآك | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 25 - 9 - 2011 10:35 PM |
سلطة الخيار والذرة | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 6 - 7 - 2011 01:00 PM |