متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
18 - 12 - 2011, 04:59 AM
|
#1 | ||||
|
حنين الروح
خجلي مميز
 |
سلطة السيزر بالدجاج
سلطة السيزر بالدجاج
المقادير: - قطعة من صدور الدجاج. - ملعقة صغيرة ملح . - ملعقة صغيرة فلفل أسود. - ضمة خس طويل مفصول. - قطعة جبن مبشور. - 5 ملاعق مايونيز. - ملعقة خل عنب . - 2 رغيف خبز سميك ناشف. - 3 ملاعق زيت زيتون. طريقة التحضير: 1- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- قطعي الخبز إلى قطع كبيرة بالسكين. 3- ضعي الخبز في صينية فرن ورشي عليه 2 ملعقة طعام زيت زيتون، ورشيه بالملح إذا رغبت. 4- حمريه في الفرن مدة 8-10 دقائق. 5- اقلبيه مرات خلال التحمير حتى يحمر جيداً. 6- رشي الدجاج بالمقدار المتبقي من زيت الزيتون وتبليه. 7- اشويه على الشواية أو على النار في مقلاة غير قابلة للالتصاق. 8- اهرسي الثوم. 9- ابشري الجبنة ولتكن الكمية بمقدار قبضة يدك. 10- اخلطي الجبن مع الثوم وباقي مقادير الصلصة. 11- يجب أن تكون مثل الزبادي، وإذا كانت سميكةً أضيفي إليها ملعقة صغيرة من الماء. 12- مزقي الخس لقطع كبيرة وضعيه في وعاء كبير. 13- قطعي الدجاج لشرائح وضعي نصفها على الخس. 14- ضعي عليها نصف كمية الخبز. 15- ضعي أغلب كمية الصلصة على السلطة وقلبيها بيدك. 16- ضعي ما تبقى من الدجاج ورشيه بالصلصة المتبقية. 17- ضعي عليها رقائق الجبن وقدميها.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة التاكو - طريقة عمل سلطة التاكو | بدرر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 20 - 12 - 2011 07:41 AM |
| قوى الذاكرة بالدجاج والبيض والسمك | معجون سنسوداين | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 3 | 4 - 12 - 2011 11:15 PM |
| طريقة عمل قوارب سلطة السيزر | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 15 - 10 - 2011 03:23 AM |
| سلطة السيزر بالدجاج | كبرياء انثى | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 6 - 9 - 2011 03:02 AM |
| سبانخ بالدجاج | خجلي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 18 - 12 - 2008 01:45 AM |
العرض العادي
