متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
15 - 1 - 2012, 09:59 PM
|
#1 | ||||
|
سهر الليل
• مشرفة قسم العامة •
 |
طريقة عمل المفطح بالصور ، ذبيحة المفطح ، اكلات سعوديه بالصور
طريقة عمل المفطح بالصور ، ذبيحة المفطح ، اكلات سعوديه بالصور
طريقة عمل المفطح بالصور ، ذبيحة المفطح ، اكلات سعوديه بالصور   اولا / هذى بهارات المفطح ثوم وفلفل بارد و قرفه ( دارسين ) و بهارات مشكله وخولجان ورق غار وملح ليمون اسود  وطبعا الرز المغسول والمنقوع والحشوه لزينه الطريقه نضع اللحم على القدر المخصص له بعد غسله جيدا  وبعد ذلك نضع كميه من الماء المناسبه له وشعل النار ولا نضع البهارات إلا بعد ان يغلي الماء ولذلك لإضافة نكهه له بعد نضج اللحم نخرجه من على النار لزينه نقطع اللحم مثل الصوره  بعد ذلك ناخذ جزء بسيط من المرق ونضع فيه ملعقة ثوم وزعفران الاكل ونغطي به اللحم ثم ندخله الفرن لتحمير  ثم نضع الرز على المرق ونتركه حتى يغلي  ثم نضع البقدونس والكميه المتبقيه من الثوم ونتركه بعد ذلك ننتظر حتى ينضج الرز ونطفى النار من تحته ثم نضيف الحشو او الزينه وطريقتها نضع القدر على النار ونضع عليه زيت ونحمر البصل فيه إلى ان يذبل ثم نضيف البهارات وشعيرية بتوني بعد تكسيرها وسلقها في ماء على البصل ونحركه قليلا ثم نضع عليه بعض من زعفران الاكل الطبق المفطح بالشكل النهائي /  وبالهناء والعافيه ع قلبكم دمتم بصحه جيدة ,,
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
16 - 1 - 2012, 11:45 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل المفطح بالصور ، ذبيحة المفطح ، اكلات سعوديه بالصور
|
|
|
|
18 - 1 - 2012, 12:42 AM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل المفطح بالصور ، ذبيحة المفطح ، اكلات سعوديه بالصور
 يم يم روعة تسلم يدك يا الغلا ع المفطح ... 
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كب كيك بالصور 2012 طريقة عمل كب كيك - اكلات حلويات سريعه سهله شهيه2013 | سهر الليل | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 4 | 18 - 1 - 2012 08:16 PM |
| طريقة عمل الكبسة الفلسطينية بالصور | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 26 - 11 - 2011 05:44 PM |
| طريقة عمل الشاي العدني بالصور | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 21 - 10 - 2011 02:43 PM |
| طريقة عمل بروستد بالصور | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 2 - 10 - 2011 01:48 AM |
| طريقة تجعيد الشعر بالصور | ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ | مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء | 2 | 16 - 9 - 2011 11:05 PM |
العرض العادي
