متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | ||||
|
![]()
كفتة الفراخ - كفتة الفراخ المشويه - طريقة عمل كفتة الفراخ - وصفه جديده - كفتة لذيذه - وصفه كفتة الفراخ - الكفته المشويه طريقه روعه - وصفه روعه ![]() المقادير: 1/ 2 كيلو أوراك فراخ مفرومة 2 حبة بصل مفروم كوب بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة بقسماط ملح وفلفل ملعقة صغيرة بهارات فراخ عيدان شيش للشوي الطريقة: 1- افرمي البصل واعصريه من المية كويس، وخلي المية على جانب، وبعدين اخلطي البصل ده مع الفراخ والبقدونس والبقسماط، وتبّليها بالملح والفلفل والبهارات. 2- اعجني الكفتة شوية لحد ما كل المكونات تتداخل كويس، وحطيها في التلاجة وسيبيها لمدة نصف ساعة علشان ماتفكش منك وانت بتشويها.
3- بعد كده ابدئي صبّعيها على الأسياخ، وبلي إيديك بمية البصل وانتي بتصبعيها علشان تدي لها نكهة وكمان تدي لها لون حلو، وحاولي تخلي الكفتة رفيعة علشان تتشوي كويس. 4- بعدين اشويها على الجريل أو في طاسة تكون مابتلزقش، وحاولي أول لما تحطيها على الشواية تقلبيها من كل الأجناب علشان تمسك كويس، وسيبيها لحد ما تستوي كويس، وقدميها مع سلطة الطحينة..
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
![]() |
![]() |
#2 |
|
![]()
يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَإنتًقآء الَرٌائعَ
طًرَح رٌآئٍع ك رٌوِعَة حًضّوِرٌك لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ أِحًتَرٌامُيَ ![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كفتة الفراخ بالجبنة الشيدر ، طريقة عمل كفتة الفراخ بالجبنة الشيدر ، وصفه تحضير عمل كفتة الفراخ بالجب | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 10 - 6 - 2012 10:05 PM |
طريقة عمل الفراخ بصوص الصويا , كيفية عمل الفراخ بصوص الصويا | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 6 - 6 - 2012 04:06 PM |
طريقه عمل صنيه الفراخ بالبطاطس , كيفية عمل الفراخ بالبطاطس | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 6 - 6 - 2012 12:34 PM |
طريقة عمل كفتة السمك | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 28 - 7 - 2011 03:13 AM |
طريقة عمل كفتة المشروم | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 10 - 7 - 2011 11:50 PM |