متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 7 - 2012, 04:26 AM
|
#1 | ||||
|
|
فطيرة التوت والعنبية , حلويات شرقية سريعة , خطوات تحضير فطيرة التوت والعنبية
فطيرة التوت والعنبية , حلويات شرقية سريعة , خطوات تحضير فطيرة التوت والعنبية
فطيرة التوت والعنبية , حلويات شرقية سريعة , خطوات تحضير فطيرة التوت والعنبية  المطبخ: الفرنسي وقت الطبخ: 30 دقيقة المقادير
1- يوضع الدقيق مع الزبدة المقطعة الى مكعبات والسكر والملح في خلاط كهربائي، ويُخفق حتى يصبح المزيج خشناً ومفتتاً، ثم تضاف البيضة بكاملها ويُخفق المزيج تدريجياً حتى يصبح العجين على شكل كرة. 2- يوضع العجين لمدّة ساعة في البرّاد ليرتاح. 3- لتحضير الكريما، تُخفق الزبدة والبيضة بكاملها مع السكر ومسحوق البندق حتى يتحول المزيج الى كريما سميكة. 4- يُحمّى الفرن على حرارة 210 درجات. 5- يُمدّ العجين على شكل مستطيل فوق ورق مانع للالتصاق. 6- يوخز العجين بالشوكة عدّة مرات ويُرفع على الجانبين لتشكيل حافة صغيرة. 7- توزّع كريمة البندق على العجين، ثم يوضع التوت فوقها ويُنثر السكر البودرة. 8- توضع الفطيرة في الفرن على حرارة 210 درجات لمدة 5 دقائق، ثم تُخفض الحرارة الى 180 درجة ويُواصل الطهي لمدّة 25 دقيقة. تُقدّم دافئة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلويات سريعة وبسيطة , طريقة عمل الشعيبيات , خطوات تحضير الحلويات | جمر الغلا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 7 - 2012 04:24 AM |
| حلويات شرقية سريعة 2012 , خطوات تحضير فطيرة التوت والعنبية 2012 | عنود الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 28 - 4 - 2012 04:34 PM |
| فطيرة الشوكولاتة بالزبدة , طريقة عمل احلى فطيرة شوكولاتة بالزبدة , فطيرة الشوكولاتة الرائعه | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 16 - 4 - 2012 04:59 PM |
| فطيرة الدجاج روعه , من احلى الاكلات , الذ فطيرة دجاج | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 4 - 2012 02:46 PM |
| فطيرة التوت والفراوله , من اجمل الفطائر , الذ فطيرة توت وفراولة | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 16 - 4 - 2012 02:31 PM |
العرض العادي
