متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19 - 7 - 2012, 01:22 AM
|
#1 | |||
|
|
شرائح اللحمة المشوية , طريقة عمل اللحمة بالكريمة , تحضير شرائح اللحمة بالمشروم
10 قطع من شرائح اللحم المخلية 1 علبة كريمة للطبخ 1 م-ص خردل ( مستردة) 1 م-ص خل 1 علبة مشروم (فطر) 1 م-ك زبدة 2 م-ك طحين ملح و فلفل اسود الطريقة: يتم تتبيل شرائح اللحم بالملح و الفلفل الاسود تجهز مقلاه عميقه و يوضع بها الزبدة و توضع علي النار حتي الذوبان ثم يضاف اليها شرائح اللحم و تقلب حتي تتحمر و من ثم يتم تحمير المشروم في الزبدة حتي النضج ثم تضاف اليه الكريمة و الخل و الخردل و يقلب الخليط جيدا ثم يتم اضافة الطحين الي 1 كوب ماء فاتر و يقلب حتي الذوبان في الكوب ثم يضاف خليط الطحين الي المشروم و يقلب حتي يتماسك القوام و من ثم توضع مقادير ستيك اللحم بالمشروم و الصوص في صينية بايركس مجهزة للفرن و توضع شرائح اللحم بالمشروم و الصوص في فرن متوسط الحراره لمده 20 دقيقه او حتي النضج
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
|||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فتة اللحمة , طريقة عمل فتة اللحمة السورية , شرح عمل الفتة بالطريقة السورية | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 7 - 2012 12:37 AM |
| لم أتنفس كهذه الليلة | قلبي يحبك | خواطر - نثر - عذب الكلام - خواطر حب - خواطر حزينة | 5 | 15 - 5 - 2012 10:08 PM |
| سندويش أقراص اللحمة بالنعناع , الذ سندويتش , طريقة عمل سندويتش اللحمة بالنعناع | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 4 - 2012 02:36 PM |
| لاتنام خاطري الليلة افضفض | اختناق): | ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات | 4 | 25 - 11 - 2011 08:05 AM |
| وسائط محتاجة لك الليلة , محتاجة لك الليلة mms | ملآك | جوالات - اتصالات - مسجات - sms - mms - برامج جوال - نغمات - ثيمات | 4 | 15 - 9 - 2011 06:28 AM |
العرض العادي
