متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
21 - 7 - 2012, 04:04 PM
|
#1 | ||||
|
صعب المنال
خجلي موهوب
 |
حلويات منال العالم 2012 , كيك منال العالم 2012 , حلى منال العالم 2012
حلويات منال العالم 2012 , كيك منال العالم 2012 , حلى منال العالم 2012 , حلويات منال العالم 2012 , كيك منال العالم 2012 , حلى منال العالم 2012 , حلويات منال العالم 2012 , كيك منال العالم 2012 , حلى منال العالم 2012 , حلويات منال العالم 2012 , كيك منال العالم 2012 , حلى منال العالم 2012 , حلويات منال العالم 2012 , كيك منال العالم 2012 , حلى منال العالم 2012 , حلويات منال العالم 2012 , كيك منال العالم 2012 , حلى منال العالم 2012
 المقادير :  الطريقة : 1- الحشوة يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك 2- البسبوسة تذوب الزبدة على نار هادئة يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة 3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب 4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي 5- تصب الشيرة ( القطر ) على البسبوسة و تزين بالفستق   كعكة الشطرنج المقادير : -باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود ) -قيمر (قشطة) -وكريمة -وجبنة فيلادليفا -وكارميل البودر -ونص كوب سكر بودر نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم  تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة  http://www.a1ash.com/vb/ بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة  المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا  القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم  بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتو شايفين  نحط شويه من الاسود الي مع الكراميل فوق الخليط  اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق  بعدين نصك الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي  حطيه بالفريز شوية طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو  وده الشكل النهائي لما نقلبه  و صحة و عافية للجميع إن شاءالله
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
22 - 7 - 2012, 06:19 PM
|
#2 |
|
|
رد: حلويات منال العالم 2012 , كيك منال العالم 2012 , حلى منال العالم 2012
جزاك الله خير وجعلة بموزين حسناتك..
صرآإحه آإبدآإع بلآإ حدود...ّ يسلمووو غنآإتووو ... ودي |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل اصابع زينب منال العالم | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 9 - 6 - 2012 10:41 AM |
| يليه الدجاج المبهر من منال العالم | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 4 - 2012 12:46 AM |
| فطائر البيتزا من مطبخ منال العالم | أماني | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 4 | 2 - 4 - 2012 02:56 PM |
| الفوتشيني على طريقة منال العالم | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 23 - 10 - 2011 11:18 PM |
| فيديو لحلوى مناسبات من مطبخ منال العالم بسرعة لا تنتظري | خجلي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 6 - 7 - 2011 01:16 PM |
العرض العادي
