متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
31 - 7 - 2012, 01:08 AM
|
#1 | ||||
|
حنين الروح
خجلي مميز
 |
طريقة عمل حلوى كمال باشا
طريقة عمل حلوى كمال باشا
 المقادير: كوب وثلث كوب من السكر الأبيض الناعم كوبان من الماء ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون كوب وثلثا كوب من الدقيق الأبيض نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم بيضتان خمس ملاعق سمن كوي جبن أبيض طريقة التحضير: لعمل الشربات، احضري قدرا، ضعي بها خمسة أكواب من السكر مع خمسة أكواب من الماء واتركيها على النار حتى يغلي الماء ثم أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون وقلّبي حتى يصبح القوام سميكا وارفعي القدر من على النار ثم اتركيها جانبا. أحضري وعاء، ضعي فيه الدقيق وكربونات الصوديوم وقلّبي جيدا، قومي بعمل حفرة صغيرة داخل الطبق ثم أضيفي الجبن، السمن والبيض واخلطي جيدا حتى يصبح القوام عجينا. قطعي العجين إلى 10 كرات واحرصي على أن تكون يديك مغطاة بالدقيق حتى لا يلتصق بها العجين.
أحضري صينية، ادهنيها بملعقة من السمن ثم ضعي بها كرات العجين وضعيها في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا. أخرجي الصينية من الفرن وضعي الحلوى في الشربات ثم في طبق التقديم. ..
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلوي الفراولة الرائعة , كيفية تحضير الفراولة المحلية , طريقة عمل حلوي الفراولة | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 30 - 7 - 2012 06:26 AM |
| حلوي كوكيز الفانيلا 2012 ,حلويات رمضانيه و طريقه عمل حلوي كوز فانيلا 2013 | القطه الشقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 14 - 7 - 2012 09:58 PM |
| مقتنيات الملك فاروق ومحمد على باشا | طلال العجمي | مواضيع عامة - مواضيع ثقافيه - مواضيع منوعه | 3 | 24 - 5 - 2012 11:52 PM |
| يمني يقوم بحذف الرئيس بحذاءه , ابتسامة صالح تجبر يمني على قذفه بالحذاء في نيويورك | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 3 | 7 - 2 - 2012 11:32 AM |
| طريقة عمل فطائر علي باشا | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 7 - 2011 07:29 PM |
العرض العادي
