متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
1 - 8 - 2012, 10:48 AM
|
#1 | ||||
|
حنين الروح
خجلي مميز
 |
طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات
طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات
 تقدم الشيف صابرين محمد طريقة تحضير حلوى البقلاوة بالمكسرات: المقادير :
لفة جلاش مكسرات مجروشة حسب الرغبة ملعقتان كبيرتان من ماء ورد ربع كوب سكر زبد مذابة للعسل أو الشربات: كوب ونصف سكر + كوب ماء + ملعقة صغيرة عصير ليمون ورشة فانيليا.. تخلط جميعا وترفع على النار ماعدا الفانيليا، ثم نهدأ النار، ونتركها تغلى عشر دقائق، ثم نضيف الفانيليا، وتطفأ النار ونتركها لتبرد. طريقة البقلاوة: تخلط المكسرات مع ماء الورد والسكر وتترك جانبا ندهن قالب مستطيل بالزبد، ويفرد فيه شرائح الجلاش مع دهن كل واحدة بالزبد، حتى تفرد ثلاث ورقات، ونضع طبقة رقيقة من حشو المكسرات، ثم ثلاث طبقات أخرى مدهونة بالزبد، ثم الحشو، وهكذا حتى ننتهى من المقدار كاملا، ندهن الوجه بالزبد، وتقطع حسب الرغبة، وتدخل الفرن حتى تنضج ويحمر الوجه. بعد إخراجها نصب عليها العسل البارد وتترك لتبرد ثم تقدم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل البقلاوة التركية ، اسهل طريقة لعمل البقلاوة ، طريقة عمل البقلاوة بالصور | أنشودة المطر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 4 | 21 - 1 - 2013 06:46 PM |
| كنافة الكب كيك بالمكسرات 2013 , بالصور طريقة عمل كنافة الكب كيك بالمكسرات 2013 | نغم | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 22 - 10 - 2012 12:07 AM |
| طريقة عمل قوالب الحلوى بالمكسرات | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 9 - 7 - 2012 01:08 AM |
| طريقة عمل كنافة بالمكسرات | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 8 - 2011 11:26 PM |
| طريقة عمل المهلبية بالمكسرات | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 8 - 2011 04:25 PM |
العرض العادي
