متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11 - 8 - 2012, 02:14 AM   #1

رحيق الجنه
خجلي متآلق
افتراضي بسكويت السمسم بالصور, طريقة عمل بسكويت السمسم , خطوات تحضير بسكويت السمسم



بسكويت السمسم بالصور, طريقة عمل بسكويت السمسم , خطوات تحضير بسكويت السمسم
بسكويت السمسم بالصور, طريقة عمل بسكويت السمسم , خطوات تحضير بسكويت السمسم

المقادير ½ 1 كوب سمسم
1 كوب دقيق
½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
¾ كوب سكر
2 بيض
4 ملعقة صغيرة ماء ورد
زيت للدهن
سمسم للتزيين
الطريقة

- يُسخن وعاء على نار متوسطة ، و يُحمص السمسم في الوعاء الساخن مع التقليب المستمر حتى يتغير لونه ثم يُرفع جانباً ، و يُكرر السابق مع الدقيق حتى يتغير لونه إلى الأغمق و يُراعى التقليب المستمر حتى لا يحترق.

- يُطحن السمسم في ال Food Proceesor حتى يُصبح ناعماً ، و يُضاف إليه الدقيق و البيكنج بودر و السكر حتى تتداخل المكونات.
- يُخفق البيض و يُضاف إلى خليط السمسم و يُضاف ماء الورد تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.


- يُشكل على هيئة كُرات في حجم عين الجمل و يُرص على صاج مع الضغط الخفيف عليه و يُدهن بقليل من الزيت و يُرش عليه السمسم للتزيين.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة .













آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
قديم 11 - 8 - 2012, 02:52 PM   #2

حمـود
محظور / هـ
افتراضي رد: بسكويت السمسم بالصور, طريقة عمل بسكويت السمسم , خطوات تحضير بسكويت السمسم



سلمت الانامل رحيق الجنة على الطرح الرائع










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد زيت السمسم , اهمية زيت السمسم للمراة , افضل الزيوت للمساج حبر العيون صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 2 - 8 - 2012 01:23 AM
البسكويت بالينسون , طريقه عمل بسكويت الينسون , خطوات تحضير بسكويت الينسون حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 8 - 2012 12:57 AM
بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2012 01:38 AM
طريقة تحضير رغيف السمسم 2012 , رغيف السمسم الحلو 2012 بنوته شقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 5 - 2012 08:56 PM
زيت السمسم ، فوائد زيت السمسم ، اضرار زيت السمسم فهد صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 2 26 - 3 - 2012 01:20 PM


الساعة الآن 09:58 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت